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在阳台种美味

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妖妖
电子工业出版社
2012-1
229
59.80元
精装
9787121150227

图书标签: 园艺  生活  美食  植物  料理  绘本  手工  中国   


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    发表于2024-09-06

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    图书描述

    《在阳台种美味:耕事•厨事•心事(全彩)》以一年四季为线索来记录整年的香草种植园艺过程,从香草到蔬菜,从花盆到餐桌。看一粒小小的种子如何最终成为你口中的食材。看完此书,你会发现,原来花盆也能种出大颗的蔬菜,原来阳台菜园也能日日供应你的餐桌!而生活中常见的日用品护肤品也可以由常见的香草变身而成,享受幸福的有机生活吧!

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    著者简介

    妖妖,园艺美食生活家。

    年少时留学英国主修IT,却爱上制作美食和研究食材。

    回国后成为全职主妇,耕耘自家的阳台香草菜园,经营着一个充满爱的厨房,有一本被称为“魔法书”的手绘菜谱,拍摄并记录着从英国收集而来的美味和阳台植物的生长。

    每日淡然而又有爱的生活,让她迅速成为微博达人,被众多网友所喜爱,也引起不少媒体的关注,从《LOHAS健康时尚》、《美好家园》、《美食与美酒》、《风尚志》、《心理月刊》、《女友花园》、《四季大金》、《尚色》、《东方早报》、《上海壹周》等到“星尚频道”各档节目以及广播电台都对她那可以用来“吃”的阳台和盛产美食的厨房进行专访。


    图书目录


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    用户评价

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    malteser squares已试验成功~~~

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    照片和页面排版清爽,前半部分有不错的基础种植知识,后半部分很多四季蔬菜和香草种植介绍,还有一些应季食谱。缺点是很多香草比较适合西点,漫画也大部分是英文。

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    追了博客,又买书~

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    虽然一直看到BBC我最爱的The Edible Garden的影子,但是真是有用的园艺书。

    评分

    我的阳台还没有长起来

    读后感

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    评分

    这是一本实用性比较强的书,书中对于阳台种菜给出了许许多多的建议,对于各类香草的播种,繁殖,防虫害,保养有较为详尽的叙述。还不时附上一些西式菜谱和简笔画以及植物照片,比较直观。 不足:可能由于是彩页,书页较厚实,所以定价偏高。 将此书推荐给喜爱园艺,西式料理,...  

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    南方的风物与北方是不同的,这仰赖于南北方截然不同的气候环境。记忆中,南方最难缠的就是冬日的湿冷,这和北方的冬日总让人感觉身上发燥的干冷不同。我家在北方,而作者寓居南方,貌似这本书里讲述的室内香草种植部分,虽然不会完全受地域的限制,但多少还是会受些影响的吧。 ...  

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    200多页卖60块。坑爹啊。 拜托出版公司有点诚意好不好,即便全彩,40块定价还差不多。 本书= 在阳台种香草 +用不太上的香料使用指南 +西餐食谱 真心不实用。 注定买了回家积灰的书 40以下的烹饪类好书太多了,这本降到40以下也排不上号啊。 ======================== 本...  

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    其实看书是很私人的事情,我看书比较杂。这本书的确是小贵,但印得很好,全彩的,我想作者也不是为了卖书赚钱,而是希望给自己一个好的交代。 这本书是在我搬新家的第一天在床上翻看的。新家的阳台很大,空空的,我买这本书,本来还想着学着种香草来着,后来发现不是那么简单...  

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