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30分钟做营养晚餐

简体网页||繁体网页
胖星儿
漓江出版社
2011-8-1
197
35.00元
平装
9787540752125

图书标签: 美食  菜谱  胖星儿  生活  厨房  营养  私房菜  生活之乐   


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    发表于2024-06-17

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    图书描述

    编辑推荐

    12种举一反三的调味汁+

    8类百变基础快手菜+

    6种自制速食拌饭酱+

    美味一锅出、自制速冻食品

    ……

    =365天全家人的幸福晚餐

    博客点击量近1亿的家政女王胖星儿

    每天做饭,也就意味着每天都有回家陪你一起吃晚餐的家人,这就是幸福的一种最真切形式和感受——全家人能够每天围坐在一起晚餐,那正符合了幸福的所有要素:和谐的关系、安稳的生活、淡定的心态、朴素的价值观。

    希望能和每一个热爱回家吃饭的人一起分享事半功倍轻松做晚餐的一点体会,让更多的人愿意快乐地下厨做晚餐,也能让更多的人享受每天回家同家人一起吃饭的幸福。

    ——胖星儿

    内容简介

    别拿忙碌当借口,想想你多久没有和家人一起吃晚餐了?其实,30分钟做好晚餐一点都不难!

    时尚主妇胖星儿教你巧安排,秒统筹在30分钟内轻松烹饪丰盛晚餐:12种举一反三的调味汁、8类百变基础快手菜、6种自制速食拌饭酱、6类简单美味又营养的一锅出、4类自制速冻食品、家藏调料的4种用法、一菜两吃法,等等,共计150道基础菜的精心演绎,让每个女人都可以烹饪出美好的生活味道,让家人感受到无限温暖与甜蜜。

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    著者简介

    作者简介

    胖星儿,曾任北京某报社的首席记者、主任,婚后辞职在家相夫教子,以小钻太太和克拉妈的身份活跃于网络,展现出中国家庭主妇完美、玲珑的幸福状态,在都市女性中颇有影响力。其博客曾获新浪首届博客大赛第一名,点击量突破1亿。胖星儿同时涉足杂志专栏、电视嘉宾主持、亲子烹饪培训等,擅长烹饪、育儿、家庭社交等家政技能,并已出版《30几岁轻松做妈妈》、《相对美女私房菜之谈情说菜》、《相对美女私房菜之结婚一年间》、《家政女王的厨事心经》、《跟胖星儿学做菜》等多本家政生活图书。


    图书目录


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    用户评价

    评分

    不错的菜谱

    评分

    很不错的食谱,推荐。

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    实用

    评分

    就是这本书!我爹买的,高中的时候读了,之后就无师自通会做饭了

    评分

    花了一晚上认真的读完,这本很实用啊,常用的调味汁,基础的烹饪方法,可以提前备好的速冻食品和干货,如何一菜两吃减少工作量,最后还有30分钟三菜一汤的演示,相当赞啊。每天被做饭所累的主妇们都可以看看,说不准会和我一样,有麻烦都是自找的这种感觉。推荐购买,比一般的菜谱书实用多了。我明天做做笔记再消化尝试一下。

    读后感

    评分

    之前在学习营养配餐的时候,老师告诉过我们一个家喻户晓的事情,但是他依然反复的强调“早上要吃好,中午要吃饱,晚餐要吃少”,尤其是晚餐,既要清淡,更要适量,最好蒸煮食物为主。佛家有过午不食,养生有过八不时(也就是说按照你睡前4个小时内,尽量不要吃固体食物为好。)...  

    评分

    对吃可以说没什么特别的研究,但偶尔兴致来临还会做上几个菜,没什么可称得上拿手的,加上下班后的晚上时间比较紧张,也总是习惯了简单凑合,要说正经下厨,也只有周末的休闲时光了,而这厨艺的精其实还在于一个熟能生巧上。每每做“大餐”都会先上网找菜谱然后实践。 ...  

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    中秋节小长假,又恰逢我的生日,父母来家中小住,团团圆圆,开开心心。本想中秋夜去卢沟桥观赏北京著名景观“卢沟晓月”,可惜天公不太作美,一直阴霾,月亮也没有如约前来,遂决定尽一番孝心,亲自下厨给家人做一顿大餐。在别人看来也许是件稀松平常的小事,对我这个从小在父...  

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    买了一本送给妈妈,简单实用的书,很不错哦,我已经试做了,效果很好~~ 书很好,质量不错,印刷装帧都很精美,内容也很美味实用,学习中~~~ 世间的一切都会过去,唯有亲情是永不会褪色的恒久记忆,就让我们潇洒、平静的过好每一天,善待每一个亲人,安静的享受每一餐丰盛或质...  

    评分

    我是个爱做饭的人,所以对“饭圈儿”的事特别关注。一直以来就喜欢看胖星儿的博客,看她把普通的食材做成精美的菜式,看她的儿子克拉的精彩每一天。胖星儿是个名人,也是个很容易让人亲近的人。怀孕时我曾经对做月子的吃饭问题特别纽结,因为胖星儿比我早生产,还给她发过一封E...  

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