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吕氏春秋本味篇

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王利器疏证;王贞珉整理 ; 邱庞同译注
中国商业出版社,
1983
70
0
中国烹饪古籍丛刊

图书标签: 饮食  历史  美食  生活  王利器  工具书  国学     


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    发表于2024-06-14

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    只是小单篇。大国小鲜之由来。作为一个书引子,很不错。论烹饪之水的部分,多给一赞。

    评分

    只是小单篇。大国小鲜之由来。作为一个书引子,很不错。论烹饪之水的部分,多给一赞。

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    与其说是菜单或者菜谱,不如说是做食物的心境和修养

    评分

    与其说是菜单或者菜谱,不如说是做食物的心境和修养

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    只是小单篇。大国小鲜之由来。作为一个书引子,很不错。论烹饪之水的部分,多给一赞。

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