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韆年繁華:京都的街巷人生

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壽嶽章子
馬可孛羅
李芷姍
2009-11-24
256頁
NT$ 320
平裝 / 15*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
馬可孛羅日本古都係列
9789866319006

圖書標籤: 日本  京都  日本文化  壽嶽章子  文化  日本文學  壽嶽章子《韆年繁華》  隨筆   


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    发表于2024-06-24

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    圖書描述

    「京都」絕對是越發掘、探索越有味道的一座城市。她是歷史與傳統的象徵,長久以來,憑藉強韌的生命力與現代潮流相抗衡著。而她悠長、豐富的情味,每每流露在街弄巷衢中的一景一物,讓流連其間的人也濡染那份濃鬱情味而觸動心弦。《韆年繁華》描述的便是作者壽嶽章子生於斯、長於斯,對京都的那份“戀戀情深”;從居住、衣飾、飲食與精神生活,娓娓寫來,京都的悠悠歷史、濃厚人情、街巷光景……點滴扣動人心。特別是在澤田重隆先生細膩生動的繪畫詮釋下,隱匿在京都街巷中的「內藤」掃帚老店、「疊三」榻榻米行、「本田」味噌」等老店風情,更顯悠深而具生活情味瞭。

    *我傢的居住風情

    工欲善其事,必先利其器。要將屋子打掃乾淨,最重要的就是道具。這也是父母親的信念。於是,我們傢便順理成章的與內藤傢建立瞭深厚的交情。「內藤掃帚店」內的各種產品,我們傢大半都有,除瞭大掃帚以外,還有各式各樣非常可愛的棕櫚製品,像是很適閤用來清掃縫隙的各種專門工具。內藤傢的產品真的很耐用。而要延長工具的使用壽命,最重要的就是,你對待它的心;工具一定要好好愛惜。……

    *我傢的服裝故事

    我傢在戰後很喜歡去新京極旁花遊小路上的「雁屋」買鞋子。這間鞋店由一對老夫婦所經營,老闆親自坐鎮店裡,幫木屐串鞋帶。我的腳很大,為瞭不讓腳趾超齣鞋闆,老闆會幫我把鞋闆做得稍微大一點。就在考慮著鞋闆要搭配哪種鞋帶的同時,草鞋和木屐也一一完成瞭。現在想想還真是奢侈啊,因為可比普通鞋子精緻多瞭。……

    *我傢的飲食生活

    每個季節的美味佳餚,即使是不太起眼的料理,母親還是會不辭辛勞的做給傢人品嚐。例如煮豆飯的時候,母親一定會搭配稍微醃漬過的醃蘿蔔葉。初夏時節,白蘿蔔的菜葉心細嫩,母親活用食材,煞費苦心做齣來的醃漬品,是孩子們的最愛。菜葉先迅速用水川燙,切細成約公厘的寬度後,擰乾水分,再灑上些許鹽巴就大功告成瞭。這些菜葉拌上切細絲的搓鹽白蘿蔔既美觀又可口。不過,直接食用最美味。……

    *我傢的精神生活

    寺町通如今安然建在,儘管四町丸太町一帶的店傢幾乎都關門瞭,卻仍殘留著昔日的氣息。(木尾)井基次郎的作品《檸檬》,據說就是以這附近的一傢水果店為故事背景寫成的。此外,這裡還有諸如「箕中唐」、「蕓艸唐」等獨具一格的和漢書店兼齣版社;以及「南江堂」這種專賣醫學書籍的店。無論是點心屋或是茶具店,都有著敦厚高雅的氣質,與東邊一路之隔,河原町通上的熱鬧繁華大異其趣。……

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    著者簡介

    壽嶽章子(1924--2005)

    1924年(日本大正13年)齣生於京都。日本國立東北大學文法綜閤學部畢業。1987年(昭和62年)3月從京都府立大學退休,結束瞭36年的大學教育工作。專研中世日本語語彙和語言生活史。

    其父壽嶽文章為知名的英文學者兼翻譯傢,當時京都藝文界重要人士如河井寬次郎、柳宗悅、新村齣、柴山全慶法師等、皆是壽嶽傢的座上賓。壽嶽章子心思細膩醇厚,筆調溫柔婉約,行文間款款流露齣「生於京都、長於京都」的依戀之情,而筆下的日常瑣事不隻是壽嶽傢甜美的生活迴憶,更處處勾勒齣京都的人情風光,悠遠深厚。

    著作有:《修辭學》(共文社齣版)、《女人活著》(三省堂)、《日本語的背後》(講談社)、《日本人的名字》(大修館)、《京都日常用語》及《思之深》(朝日新聞社)、《日本語與女性》(岩波書店)、《逝去的難忘日子》及《東北發信》(大月書店);以及「京都三部麯」的《韆年繁華》、《喜樂京都》、《京都思路》(草思社)等書。

    澤田重隆(1918--2004)

    1918年(大正七年)齣生於東京。東京高等工藝學校(現韆葉大學)圖案設計科畢業。擅長運用現代視角觀察日本各個城市及市民生活的百態,繪製齣一係列的日本風情畫,並以此為終生職誌。在本係列中,他以多樣的技巧和畫風畫齣東京下町、京都、奈良等地,深深打動瞭讀者的心。

    繪本作品有《韆年繁華》、《喜樂京都》、《京都思路》、《鎌倉》、《東京下町職人生活》,以及《奈良的街道》、《節慶到瞭!嘿唷》、《煙火》、《魚市場》等。


    圖書目錄


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    用戶評價

    評分

    作者在京都的生活筆記,字裏行間流露齣她對京都的熱愛,以及我們看不到的平日京都,雖然書裏描述的都是上個世紀的事,但京都的時間似乎是凝固的

    評分

    就算是唐諾作序我也不得不承認這本書沒有我想象中那麼有趣,實在是太碎碎念瞭。個人覺得這是翻譯的問題,或者是日本文學翻譯的問題。因為日語口語化錶述有很多碎碎念的感覺,所以閱讀感覺並不那麼好。如果是換做是比較文雅的書麵語言,讀起來應該會更加有味道。碎碎念的東西一盤散沙一點都不吸引人。

    評分

    就算是唐諾作序我也不得不承認這本書沒有我想象中那麼有趣,實在是太碎碎念瞭。個人覺得這是翻譯的問題,或者是日本文學翻譯的問題。因為日語口語化錶述有很多碎碎念的感覺,所以閱讀感覺並不那麼好。如果是換做是比較文雅的書麵語言,讀起來應該會更加有味道。碎碎念的東西一盤散沙一點都不吸引人。

    評分

    文化的詮釋可能不需要醒目的標誌物,有機的人文要素在劃定的街道間肆意生長。於是對於理解何為文化,如何保護文化有瞭更加深入的看法。一個人的視角固然單一,想要深刻地體會一座城市的確需要花費奢侈的時間去身處其中。而對於書本身,是一部適閤靜靜地看,放鬆身心的作品。

    評分

    老人傢對京都很有感覺。後來漸漸的文字化瞭,他們傢的貴族風越搞越濃,往來無白丁的感覺。本來要靠書瞭解京都,看來這不是本好的資料書,但是確實是本好的人生體悟書……

    讀後感

    評分

    当日一部名为千年繁华让人忍不住好奇心,随意翻看几页,里面的人情味吸引我借阅这本书。待看完后我只能长吁短叹,这不过是一部人情味大过于匠心故事的京都回忆,而这样作为外来人的我并没有办法被故事的情节触动。而日本小说中能成功的以人情味尽情渲染纸上,你会感受到孕育的...  

    評分

    最近都在看日文书,看了章子的喜乐京都后看千年繁华。没去过日本,却对日本人的生活态度表示欣赏。他们对大自然的点滴都放在心里,与自然融入一体。在保护古老文化方面,尤其到位。一个地方的精神,体现在吃喝玩乐。京都人这些做的很精细  

    評分

    評分

    最爱三联出的这方面的书,感谢三联,让我得以看到这么好的书。以一个出生在京都,长在京都的人的角度叙述了京都的衣食住行,充满了生活的温情与智慧。插图作者也是个中翘楚,张张速写均精彩,好像随出书还开了画展,只可惜书里印的是黑白的,否则会更精彩吧~也可以看成是回忆...  

    評分

    壽岳章子帶給我們的京都觀,是細緻而活潑的。古老的城市幾經戰火洗禮,最後重建,一步一步向前邁進,人們勤儉耐勞的踏實生活,不分職業、不論生存方式,總讓人體會到一股由千年氣質所留露出的敦厚,一切怡然自得。 可惜底蘊猶在,奈何日深。 書中說來說去,都是讓京都仍舊「...  

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