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千年繁華:京都的街巷人生

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壽岳章子
馬可孛羅
李芷姍
2009-11-24
256頁
NT$ 320
平裝 / 15*21cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
马可孛罗日本古都系列
9789866319006

图书标签: 日本  京都  日本文化  壽岳章子  文化  日本文学  寿岳章子《千年繁华》  随笔   


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    发表于2024-06-16

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    图书描述

    「京都」絕對是越發掘、探索越有味道的一座城市。她是歷史與傳統的象徵,長久以來,憑藉強韌的生命力與現代潮流相抗衡著。而她悠長、豐富的情味,每每流露在街弄巷衢中的一景一物,讓流連其間的人也濡染那份濃郁情味而觸動心弦。《千年繁華》描述的便是作者壽岳章子生於斯、長於斯,對京都的那份“戀戀情深”;從居住、衣飾、飲食與精神生活,娓娓寫來,京都的悠悠歷史、濃厚人情、街巷光景……點滴扣動人心。特別是在澤田重隆先生細膩生動的繪畫詮釋下,隱匿在京都街巷中的「內藤」掃帚老店、「疊三」榻榻米行、「本田」味噌」等老店風情,更顯悠深而具生活情味了。

    *我家的居住風情

    工欲善其事,必先利其器。要將屋子打掃乾淨,最重要的就是道具。這也是父母親的信念。於是,我們家便順理成章的與內藤家建立了深厚的交情。「內藤掃帚店」內的各種產品,我們家大半都有,除了大掃帚以外,還有各式各樣非常可愛的棕櫚製品,像是很適合用來清掃縫隙的各種專門工具。內藤家的產品真的很耐用。而要延長工具的使用壽命,最重要的就是,你對待它的心;工具一定要好好愛惜。……

    *我家的服裝故事

    我家在戰後很喜歡去新京極旁花遊小路上的「雁屋」買鞋子。這間鞋店由一對老夫婦所經營,老闆親自坐鎮店裡,幫木屐串鞋帶。我的腳很大,為了不讓腳趾超出鞋板,老闆會幫我把鞋板做得稍微大一點。就在考慮著鞋板要搭配哪種鞋帶的同時,草鞋和木屐也一一完成了。現在想想還真是奢侈啊,因為可比普通鞋子精緻多了。……

    *我家的飲食生活

    每個季節的美味佳餚,即使是不太起眼的料理,母親還是會不辭辛勞的做給家人品嚐。例如煮豆飯的時候,母親一定會搭配稍微醃漬過的醃蘿蔔葉。初夏時節,白蘿蔔的菜葉心細嫩,母親活用食材,煞費苦心做出來的醃漬品,是孩子們的最愛。菜葉先迅速用水川燙,切細成約公厘的寬度後,擰乾水分,再灑上些許鹽巴就大功告成了。這些菜葉拌上切細絲的搓鹽白蘿蔔既美觀又可口。不過,直接食用最美味。……

    *我家的精神生活

    寺町通如今安然建在,儘管四町丸太町一帶的店家幾乎都關門了,卻仍殘留著昔日的氣息。(木尾)井基次郎的作品《檸檬》,據說就是以這附近的一家水果店為故事背景寫成的。此外,這裡還有諸如「箕中唐」、「芸艸唐」等獨具一格的和漢書店兼出版社;以及「南江堂」這種專賣醫學書籍的店。無論是點心屋或是茶具店,都有著敦厚高雅的氣質,與東邊一路之隔,河原町通上的熱鬧繁華大異其趣。……

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    著者简介

    壽岳章子(1924--2005)

    1924年(日本大正13年)出生於京都。日本國立東北大學文法綜合學部畢業。1987年(昭和62年)3月從京都府立大學退休,結束了36年的大學教育工作。專研中世日本語語彙和語言生活史。

    其父壽岳文章為知名的英文學者兼翻譯家,當時京都藝文界重要人士如河井寬次郎、柳宗悅、新村出、柴山全慶法師等、皆是壽岳家的座上賓。壽岳章子心思細膩醇厚,筆調溫柔婉約,行文間款款流露出「生於京都、長於京都」的依戀之情,而筆下的日常瑣事不只是壽岳家甜美的生活回憶,更處處勾勒出京都的人情風光,悠遠深厚。

    著作有:《修辭學》(共文社出版)、《女人活著》(三省堂)、《日本語的背後》(講談社)、《日本人的名字》(大修館)、《京都日常用語》及《思之深》(朝日新聞社)、《日本語與女性》(岩波書店)、《逝去的難忘日子》及《東北發信》(大月書店);以及「京都三部曲」的《千年繁華》、《喜樂京都》、《京都思路》(草思社)等書。

    澤田重隆(1918--2004)

    1918年(大正七年)出生於東京。東京高等工藝學校(現千葉大學)圖案設計科畢業。擅長運用現代視角觀察日本各個城市及市民生活的百態,繪製出一系列的日本風情畫,並以此為終生職志。在本系列中,他以多樣的技巧和畫風畫出東京下町、京都、奈良等地,深深打動了讀者的心。

    繪本作品有《千年繁華》、《喜樂京都》、《京都思路》、《鎌倉》、《東京下町職人生活》,以及《奈良的街道》、《節慶到了!嘿唷》、《煙火》、《魚市場》等。


    图书目录


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    用户评价

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    寿岳章子老师从字里行间将自己的生活娓娓道来,因为京都的历史京都的文化已经融入生活,语言朴实但饱含深情

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    和工业社会完全不同的一个时代。那是一个以手工为主,人与人面对面沟通的生活。 那些细微的、个性的、古老的还都没有消散。千篇一律的工业制品尚未完全侵占整个生活。 京都真的是一个很神奇的城市。古老的历史和现代恰如其分的融合到了一起。

    评分

    真的很喜歡京都...

    评分

    文化的诠释可能不需要醒目的标志物,有机的人文要素在划定的街道间肆意生长。于是对于理解何为文化,如何保护文化有了更加深入的看法。一个人的视角固然单一,想要深刻地体会一座城市的确需要花费奢侈的时间去身处其中。而对于书本身,是一部适合静静地看,放松身心的作品。

    评分

    就是京都不存在了,也可根据这本书重新复制出一个具有京都精神的京都吧。一座现代城市,一座千年古都,它究竟是给人生活的,大家过得好不好,吃什么,穿什么,和周遭业态如何相处,这些是每个人每座城市都要面临的问题——这就是你我人生中的最大的事。日本经济低迷吗?这恐怕是个错觉,至少这本书里普通人的生活相当精致。但即便在尽量留存千年痕迹的京都也会出现烧杀动画片工作坊的恶性事件,如何让每一个人平静生活,有尊严地过好漫长又短暂的一生,是京都要面临的挑战,也是整个人类社会要面临智力大题目。

    读后感

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    《千年繁华》是作者寿岳章子的“京都三部曲”之一,书成已然二十余年,书中的京都人生百态是否随着时光不见,在他处答案也许是肯定,然而对于京都而言,岁月彷佛更多的是一个个注脚,见证着京都的变与不变。也许京都亦如大多数东亚古城一般,正经历着西化亦或是全球化所带来的...  

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    壽岳章子帶給我們的京都觀,是細緻而活潑的。古老的城市幾經戰火洗禮,最後重建,一步一步向前邁進,人們勤儉耐勞的踏實生活,不分職業、不論生存方式,總讓人體會到一股由千年氣質所留露出的敦厚,一切怡然自得。 可惜底蘊猶在,奈何日深。 書中說來說去,都是讓京都仍舊「...  

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    算是一本回忆吧,浮华过后的沧桑和变迁,原来京都的人们一样经历着生活的躁动,不安和挣扎啊…作者字里行间对那些历久弥新的工匠们充满了尊敬,京都的历史,人情,风貌随着时光流动慢慢展开,看了之后有一些温馨和感动吧,很好奇想去看一看,看看京都的样子~???????? 三联的...  

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    《千年繁华》是作者寿岳章子的“京都三部曲”之一,书成已然二十余年,书中的京都人生百态是否随着时光不见,在他处答案也许是肯定,然而对于京都而言,岁月彷佛更多的是一个个注脚,见证着京都的变与不变。也许京都亦如大多数东亚古城一般,正经历着西化亦或是全球化所带来的...  

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    所以一上来看2的话就觉得有点莫名,看了这本之后再看那一本,感觉就完全对了。 想起上次看住宅改造王里面的一个京都老宅,再看这本书,对京都的老房子有了更多的了解,加上作者对父母朋友细细的回忆,感觉很舒服。 泽田重隆的绘画绝对是锦上添花,非常经典!

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