一碗好沙拉 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


一碗好沙拉

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张素宁
南海出版公司
新经典文化
付霞
2009-12
191
38.00元
平装
9787544245500

图书标签: 美食  食谱  沙拉  生活  素食  烹饪  大学  饮食   


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    发表于2024-06-17

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    图书描述

    《一碗好沙拉》内容简介:近来,人们越来越强调以素食为主的饮食习惯,水果和蔬菜也受到了更多的关注,而沙拉正是以水果和蔬菜为主料的菜肴的典型代表。水果和蔬菜含有多种维生素和矿物质。从食物中的维生素C、维生素E和β胡萝卜素,可以提高免疫力、预防疾病。沙拉的制作方法很简单,把时令蔬菜和水果以及其他辅料洗干净、切成方便食用的大小,再淋上沙拉汁搅拌均匀即可。沙拉保持了食材的原汁原味,对各种营养成分的破坏度也最小。只要稍微改变一下做法,就能变换出多种不同口味。

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    用户评价

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    图 很很诱人 看得我饿惨了!

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    随便看看

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    色拉的好其实不说我也知道,但是书里关于色拉食材的好处还是比较吸引我的,还有热量的标识,喜欢。。。还增加了我关于色拉选材的知识,原来好多材料也可以做色拉。。。

    评分

    不是很实用

    评分

    各种各样的沙拉酱, 简单的二次调配为主...其中有些沙拉酱就像东北炝拌菜的调汁..

    读后感

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