生物技术实践 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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繁体网页人民教育出版社课程教材研究所 生物课程教材研究开发中心
人民教育出版社
2007-1
86
7.12元
平装
普通高中课程标准实验教科书
9787107202810
图书标签: 课本 生物
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发表于2024-08-03
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图书描述
著者简介
图书目录
专题1 传统发酵技术的应用 1
课题1 果酒和果醋的制作 2
课题2 腐乳的制作 6
课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 9
专题2 微生物的培养与应用 13
课题1 微生物的实验室培养 14
课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 21
课题3 分解纤维素的微生物的分离 27
专题3 植物的组织培养技术 31
课题1 菊花的组织培养 32
课题2 月季的花药培养 37
专题4 酶的研究与应用 41
课题1 果胶酶在果汁生产中的作用 42
课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 46
课题3 酵母细胞的固定化 49
专题5 DNA和蛋白质技术 53
课题1 DNA的粗提取与鉴定 54
课题2 多聚酶链式反应扩增DNA片段 58
课题3 血红蛋白的提取和分离 64
专题6 植物有效成分的提取 71
课题1 植物芳香油的提取 72
课题2 胡萝卜素的提取 77
生物学实验室的基本安全规则 80
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收起)
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用户评价
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☆☆☆☆☆课程很有意思!但高考最后一题真的太难了我至今印象深刻
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☆☆☆☆☆@2020-06-14 18:01:54
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☆☆☆☆☆总让我有种全世界只有我i这本书的错觉
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☆☆☆☆☆课程很有意思!但高考最后一题真的太难了我至今印象深刻
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读后感
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