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金龙鱼背后的粮油帝国

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余盛
天津人民出版社
2019-7-1
0
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9787201146218

图书标签: 金龙鱼  粮食市场  中国粮食  商业  经济  粮食  食用油  传记   


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    发表于2024-06-30

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    图书描述

    一部中国粮油行业的史诗。

    金龙鱼、鲁花、福临门、多力、胡姬花、西王和长寿花等食用油知名品牌一个不漏。

    郭鹤年、王瑞元、郭孔丰、宁高宁、赵双连、孙孟全、李福官、王勇、王明峰兄弟等行业大佬一一现身中国的植物油和大米,美洲的大豆,东南亚的棕榈油、澳洲的食糖,欧洲的葵花油、非洲的棕榈园,丰益国际的主要业务均有详述五得利面粉、宝洁日化、海天酱油、德芙巧克力、太古白糖、面包新语,金龙鱼下一个将要挑战谁?

    嘉吉、丸红、阿丹米、中粮、路易达孚、邦吉、丰益国际等世界七大粮商合纵连横、全球逐鹿美国、中国、日本、印度、巴西、加拿大、澳大利亚、印尼、阿根廷和乌克兰等全球粮食贸易大国的粮食争夺战外资品牌金龙鱼何以能称霸中国食用油市场30年?丰益国际如何仅用18年时间成长为世界500强企业?且看统辖金龙鱼和丰益国际的郭孔丰如何下好这一盘大棋。

    《食用油营销第1书》的作者,时隔5年再推扛鼎力作以中国粮油行业长达15年时间的亲身经历为依据,在讲述郭氏粮油帝国传奇故事的同时,还将为您一一揭开:世界历次粮食危机根源、石油与生物燃料产业内幕、绿色革命与转基因革命真相、中国粮食安全现状、美国如何操纵全球粮食市场……

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    著者简介

    余盛,厦门大学会计系本科毕业,并获得中南财经政法大学经济学硕士。2002年起在嘉里粮油工作长达11年,从事过金龙鱼、胡姬花等品牌旗下多个食用油产品的营销管理。离开益海嘉里后,先后担任恒大粮油集团营销中心副总经理、山东渤海集团营销公司总经理等高管职位,现为深圳市八界营销顾问有限公司合伙人。2013年,出版个人专著《食用油营销第一书》,至今仍是中国食用油行业最权威的营销书籍,被许多公司列为新员工的培训教材。个人微信“公众号”及今日头条的“头条号”:粮食帝国。


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    用户评价

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    受教

    评分

    全书简直过于详实,从郭鹤年东南亚发家,与郭孔丰恩怨、益海+嘉里+阿米丹vs中粮伴随中国市场红利崛起为巨头、再到全球并购,与ABCD、丸红、中粮并称世界7大粮商。期间能看见益海嘉里(丰益国际)注重科研与全产业链布局,虽是侨企但精研中国文化与习惯,在国内能与鲁花、福临门、多力等大战调和油、豆油、玉米油、菜籽油和花生油市场,但也正由于非我族类,导致与中粮阴差阳错相爱相杀、受国家标准屡屡误伤、以及在转基因上的莫须有、阴谋论和原罪,最意外收获不是7大粮商全球博弈、并购和扩张,石油危机与生物燃料、页岩气革命又传导至粮食危机的大开眼界,而是管中窥豹看到中国作为一个体量庞大的人口大国在不断寻求粮食安全的困境与努力,继而延伸至国际地缘政治在石油、货币、军事、科技甚至软实力各条战线上的全面竞争画卷,真是颇为不易

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    作为一部公司史,不局限于描述发家历程,还对行业做了科普,推荐阅读

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    用内部相关部门的话说,“那本书里有些所谓的内幕,不要当真”;用内部另一位员工的话说“对我们(新员工,想了解这个企业)来说有这样一个东西,放在一起、给你看,挺好”;从我自己来看,一些底层逻辑的揭示就已经很足够了,比如工艺与转基因;粮食贸易与石油与生物燃料;宏观政策与跨国并购等等。开了这些视野,大方面不会错的。

    评分

    从金龙鱼和母公司丰益集团的成立发展故事为切入点,向我们描绘了一张粮食帝国的世界版图。期间的转基因、广告语纠纷都是我们亲身经历过的,印象深刻。也为我们普及了粮油米糖的各自基础知识。希望中国向日本学习,粮食基地能早日遍布世界。

    读后感

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    这本书肯定是对这个行业非常熟悉的人写的,很多知识点在其它的书中看不到。对于想了解金龙鱼来龙去脉的人来说,非常推荐看。首先声明,我对于转基因食品的观点,与作者书中的观点相左。其中作者说“大豆油中转基因成份都留在豆粕中,豆油中一点没有”,我非常非常怀疑甚至是质...  

    评分

    这本书肯定是对这个行业非常熟悉的人写的,很多知识点在其它的书中看不到。对于想了解金龙鱼来龙去脉的人来说,非常推荐看。首先声明,我对于转基因食品的观点,与作者书中的观点相左。其中作者说“大豆油中转基因成份都留在豆粕中,豆油中一点没有”,我非常非常怀疑甚至是质...  

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    确定中国企业咬钩后,美国做了两件事。 第一件事,美国农业部宣布北美产区因极端天气影响,降低美国大豆8.12%的库存。供求关系:供<求,产品价格上升。 第二件事,在大豆价格上涨的背景下,各路金融资本开始涌入芝加哥期货交易所,疯狂囤积大豆,致使大豆价格再次飙升。2005...

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