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发表于2025-03-23
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图书描述
著者简介
[德]海因里希•爱德华•雅各布，被认为是德国新通俗专业书籍的奠基人之一。曾担任过记者，同时也是历史学家、小说家、文化史传记和“事物历史”的撰写人。纳粹统治时期，这位犹太人作家的作品曾被列为禁书。
图书目录
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用户评价
深夜读物，如饮coffee
评分深夜读物，如饮coffee
评分深夜读物，如饮coffee
评分深夜读物，如饮coffee
评分深夜读物，如饮coffee
读后感
现实生活中，咖啡的身影可谓是无处不在。星巴克、瑞辛等知名咖啡店，几乎成了出门放松的必备场所，而雀巢、蓝山等品牌，也成就了速溶咖啡的神话。在数十年前，中国人的国饮还是茶，可等时光机再次回到当下，显然，我们看到的现状是，咖啡已经将茶逼到了角落，哪怕是在福建这样...
评分 评分咖啡树最初长在埃塞俄比亚咖法地区。阿拉伯人发现煮咖啡豆之后的汁液可以提神醒脑，从此在伊斯兰世界蔓延开来。 1820年,德国化学家隆格( Runge)第一次从中萃取出咖啡因。咖啡因是一种生物碱,一种黄嘌呤生物碱化合物。 咖啡因不仅藏在咖啡树的种子里。苏丹人吃的可乐果、南非土...
评分 评分从传说中埃塞俄比亚的牧羊人第一次发现咖啡到现在，已经有1500多年的历史了。如今咖啡已超越茶叶成为世界三大饮料之首，“teaorcoffee？”成为招待客人的问候语。充满着传奇和神秘的咖啡已经成为世界上交易量最大的农产品，是一种跨国界的文化并享誉盛名的饮品。1500多年间，咖...
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