图书标签: 人类学  茶  印度  民族志  社会学  田野调查  印度研究  殖民主义   

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翻译很舒服；刚好最近读书会读的书也都是和世界食物体系密切相关的，这本书用justice把几个概念穿起来的讲法倒也是有启发意义

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关于公平贸易的探讨，在没有阅读本书之前我对于公平贸易了解甚少，还有大吉林红茶一直是比较喜欢的，首先是很多迷人的包装，还有英国本身的下午茶的感染，把它化为优雅化身，加之大吉林很有名气，有一款香水就是宝格丽大吉岭茶，很受欢迎。可见在包装和产品上，大吉岭已成为了高雅的代名词。 读完书才知当地的茶农的收入是很低的，当地 的政府、种植园主对工人的剥削，使之根本不能称之为公平贸易。作者通过调研向人们揭示了这一个现象。

工整的美式民族志，地理标志认证，公平贸易以及民族独立运动三个话题很松散地用justice串起来，借用Anna Tsing拓展出一个“非人”领域，之前的道义经济学变为了三方道义经济学。理论上其实没讲什么，当做发展研究就好。

从地理标志认证，公平贸易认证，廓尔喀民族独立运运动三个角度切入(bisnis)。基于大吉岭殖民地时期的历史（industri）。关于公平贸易方面，跨过政府，让消费者参与到一种假想的追求社会共荣的消费中，贩卖道义经济的崇拜，但实际并为改善劳工生活，反而减轻茶种植园主的道义负担，也动摇了国家原有保障劳工体制。根据作者的观点，三个方面并未给大吉岭带来三方道义经济的需求。

国家的（政府主导的）——地理标志认证——产权 全球的——公平贸易——公正 地区的——廓尔喀民族独立运动——主权 非常清晰的论述框架。主要几章由一则事件（政治团体领导人被刺杀）或田野现场（作者与女性茶工一起劳动，与男性茶园管理者探讨茶园的现状和出路）来开启论述，...

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