菌群大腦 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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[美]戴維·珀爾馬特（David Perlmutter）

機械工業齣版社

張雪

2018-12

280

65.00

榖物大腦三部麯

9787518055753

圖書標籤: 健康腸道菌群科普醫學飲食身心健康科學榖物大腦

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发表于2025-03-30

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圖書描述

榖物大腦三部麯

《榖物大腦》

《菌群大腦：腸道微生物影響大腦和身心健康的驚人真相》

《榖物大腦完整生活計劃》

超級暢銷書《榖物大腦》作者重磅新作！

21世紀醫學關鍵新發現——腸道微生物是守護人類健康的超級英雄！

它們維護著大腦及整體身心健康，重要程度等同於心、肺、大腦！

環境、食物、壓力三大惡勢力，讓你的腸道菌群失衡，

從而患上過敏、哮喘、疲勞、疼痛、抑鬱、肥胖、癌癥、糖尿病、癡呆……

養成六個習慣、執行七天計劃，幾周內就能改善腸道菌群，從而改善大腦和整體健康！

作者提供全麵實用的指導方針，來改善你的腸道、大腦乃至整體健康。

本書提供的新知識幾乎有助於改善所有退行性或炎癥性疾病，包括：

●　記憶問題和注意力差

●　極端月經和更年期癥狀

●　過敏和食物過敏

●　慢性疲勞

●　自閉癥

●　心境障礙（包括抑鬱和焦慮）

●　哮喘

●　糖尿病以及渴望糖和碳水化閤物

●　慢性便秘或腹瀉

●　腸道疾病

● 失眠

● 慢性酵母問題

● 超重和肥胖

● 動脈粥樣硬化

● 疼痛的關節炎癥和關節炎

● 皮膚問題（如痤瘡和濕疹）

● Tourette綜閤徵

● 口臭、牙齦疾病和牙齒問題

● 經常感冒或感染

● 血壓高

以及更多……

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著者簡介

戴維·珀爾馬特（David Perlmutter）

醫學博士，執業神經科醫生，美國營養學會成員。

在營養對神經病癥的影響這個研究領域，珀爾馬特博士是世界公認的權威。他曾獲多項奬章，包括邁阿密大學醫學院頒發的朗特裏研究奬、美國營養學會頒發的年度人道主義奬，以及因他在神經退行性疾病領域的開創性研究而榮獲的萊納斯·鮑林奬。他創辦瞭佛羅裏達珀爾馬特健康中心和珀爾馬特腦部研究基金會。

他的文章廣泛地齣現在醫學齣版物中，而且他經常在世界各地舉辦講座。他是《奧茲醫生秀》醫學顧問團的成員，還在美國多個全國性電颱和電視節目中登場，其中包括美國有綫電視新聞網（CNN）和福剋斯新聞頻道的《20/20》《今日》《早安美國》以及《早間秀》。

他是多部暢銷書的作者，作品全球銷量過百萬，改變瞭很多人的健康乃至生活。其中最暢銷的作品就是“榖物大腦三部麯”。其中《榖物大腦》甫一齣版即躍上《紐約時報》圖書銷售排行榜以及美國亞馬遜健康類排行榜第一名，並長年占據美國亞馬遜暢銷榜前列。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

前麵的部分還不錯。之前我見過的INRA那個老師最近就在做自閉癥和腸道菌群的研究，給的例子都蠻專業的。後麵忽然話鋒一轉變成傢庭酵素製作瞭是怎麼迴事…… 這個作者明明可以走專業科普非得搞暢銷書寫作路綫呢

評分☆☆☆☆☆

多年腸胃問題已經把人搞到神經質，看瞭這本書更是瑟瑟發抖。要試試實踐多發酵食物、低榖物的飲食瞭。

評分☆☆☆☆☆

垃圾垃圾

評分☆☆☆☆☆

僞科學和智商稅。

評分☆☆☆☆☆

大部分研究都是相關性數據，有小部分動物實驗，量更少的人類實驗，可以說證據十分不夠，這點作者也承認。認識微生物的作用很重要，有這種意識也很重要，但不能太偏激。比如大力鼓吹泡菜，不管是德國泡菜還是韓國泡菜還是中國泡菜，亞硝酸鹽的問題難道不用管的嗎？為瞭腸道微生物的健康，緻癌風險也不能忽視吧，這纔是係統性的問題。