食品微生物 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
发表于2025-03-06
食品微生物 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2025
食品微生物 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2025
食品微生物 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
图书描述
《中等职业学校食品类专业"十一五"规划教材·食品微生物》是一部关于食品微生物基本理论及在食品行业应用的实用技能型教材，简单介绍了食品微生物的发展历史和研究内容，详述了食品微生物的形态、培养、遗传变异以及在食品加工、保藏等领域的应用。主要包括食品微生物的形态、微生物的培养、微生物菌种的选育和保藏、微生物与食品变质、微生物与食品保藏、微生物在食品发酵工业中的应用、微生物检验与食品安全控制、微生物学实验等内容。
著者简介
图书目录
食品微生物 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
评分 评分 评分 评分 评分
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
类似图书 点击查看全场最低价
食品微生物 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
分享链接
相关图书
Drinkology Eats pdf epub mobi txt 电子书 下载
Mendel in the Kitchen pdf epub mobi txt 电子书 下载
Preventing Foreign Material Contamination of Foods pdf epub mobi txt 电子书 下载
FOOD BY DESIGN pdf epub mobi txt 电子书 下载
Giada's Family Dinners pdf epub mobi txt 电子书 下载
Harumi's Japanese Cooking pdf epub mobi txt 电子书 下载
The Little Saigon Cookbook pdf epub mobi txt 电子书 下载
Ani's Raw Food Kitchen pdf epub mobi txt 电子书 下载
The world on a plate pdf epub mobi txt 电子书 下载
Cooking for Mr. Latte pdf epub mobi txt 电子书 下载
The Cook's Companion pdf epub mobi txt 电子书 下载
The Volumetrics Weight-Control Plan pdf epub mobi txt 电子书 下载
食物颜色使用手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载
Easy Tapas pdf epub mobi txt 电子书 下载
Family Food pdf epub mobi txt 电子书 下载
Slow Food pdf epub mobi txt 电子书 下载
La Via Campesina pdf epub mobi txt 电子书 下载
The Hungry Soul pdf epub mobi txt 电子书 下载
Eat Right for 4 Your Type pdf epub mobi txt 电子书 下载
就是爱寿司 pdf epub mobi txt 电子书 下载