图书标签: 欧阳应霁  香港  美食  饮食文化  香港味道2  生活  饮食  三联   

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这本书成了我最近睡前的床头书，以至于我总是在饥肠辘辘中入梦. 推荐给各位爱生活懂美食的吃货，看欧阳应霁用朴实的文笔给你讲述香港街头巷尾冰室茶餐厅一个又一个的美食奇迹.

看得我肚子咕咕叫。。。好想去吃。。。不过现在的香港又有多少地道的小吃呢。。。要来回倒十次的丝袜奶茶，62度时撞出的姜撞奶，在如今人工贵租金贵的香港是否还存在？

我爱香港

好味道

没有第一本写得好啊，难道因为甜品没有正餐复杂？

记得那年我才十七岁。就在日记本里写关于爱情的味道，洋洋洒洒的几百字。记得当年写的是香薰师陈慧琳跟天使金城武的那个电影《薰衣草》。总之味道对于人来说，代表的是过去，是记忆。 所以。十七岁的味道，写的是嗅觉。 那二十七岁的味道。念的是味觉。 在图书馆的沙发...  

在看完蔡澜的食材笔记后发现这本书，很是欢喜。我很喜欢看香港人对吃的钻研和执着，什么东西学到精了都是学问，在街头巷尾觅食也不例外。 看这本书时的最大感受是香港人实在太会吃了，一代代都有着历史。印象中好象随便一个在大户人家做管家和高级保姆都多多少少深暗一些美食之...  

书中介绍的大多是隐藏在街头巷尾中的地道市井美味，云吞面，双皮奶，白糖糕......在繁华的香港寻找这些美味就像是寻找一些旧时香港市民的生活。最市井的就是最生活的，最生活的就是最真实的。我曾按照书中的地图去尝试这些美食，在某条车水马龙的大道拐进一条小巷，跟忙里偷...  

信息量大，地道，食物与文化交融 对于粤港澳的朋友来说，这本书不仅是美食指南，更是一个地区对食物文化的记忆唤醒与总结，值得收藏 对于其他地区的朋友来说，去香港，想找最地道的好吃的，跟着这本书走，绝对没错。 作为一个广东人，看着这本书，从小到大的关于食物的记忆奔...  

从来就对豪华的宴席不感冒 反而喜欢小打小闹的街头巷尾的小食 “觅食”变成一种游戏般的快感 原本以为这样一本图文结合的书很快就会看完 可竟然每天两三篇四五篇 有滋有味地快看了一个月 “少吃多滋味 多食伤肠胃” 所以看香港味道这本书不能太猛 要让食物好好地在眼里消化 在...