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做好一道菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

做好一道菜
☆☆☆☆☆
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罗生堂
北京科学技术出版社
2017-11
236
59.00元
平装
9787530491218

图书标签: 美食  烹饪  菜谱  厨艺  做好一道菜  生活  家常菜  实用   

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    发表于2024-06-15

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    图书描述

    最靠谱的菜谱，《够味儿》之后，最令人企盼的罗氏美食秘籍，不仅授人以鱼，而且授人以渔。

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    著者简介

    原五星酒店大厨，精研传统菜肴，爱较真；爱摄影，烧老镜头；爱唱歌，粉beyond。

    图书目录

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    用户评价

    评分☆☆☆☆☆

    作者在介绍菜的制作方法时，并不只是单独罗列步骤，还介绍了很多技巧，大赞。

    评分☆☆☆☆☆

    讲的很细

    评分☆☆☆☆☆

    很好的厨艺入门书

    评分☆☆☆☆☆

    菜谱标“读过”好像怪怪的????

    评分☆☆☆☆☆

    喜欢前面的厨艺理论部分。

    读后感

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