图书标签: 美食  日本  甜点  吃货  饮食文化  饮品  我想读这本书  和果子   

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一本好看的画册 切口喷金看起来很华丽 有个别果子真的是很惊艳 作者很用心的都上了切面图 配上风景节气等 赏心悦目 文字很少 但是成功再度种草了京都 太想看看那些千年老店了~

此书可以简单的了解和果子。手艺人在四季和节日的流转中，应景地制作出精美至极的日式传统点心，让人眼馋。

原来是关于日本点心 图片看看就好想吃

美是美极了，与京都四季应和的和果子。不过这玩意真的不是用来吃的，就是一种以粉皮子和豆沙为材料的塑型工艺品。

看的很想自己做點心了⋯

作者：清黎 以前在林清玄先生的文章里领略过日本抹茶、茶艺、茶室的讲究和其独特的风情。像是中国古画里，隐于山野有飘飘仙风道骨的人所居之地。但是又比那更接地气，更有味道。可能那是一种日式的唯美。他们的讲究不仅在茶上，也在茶点上。 和果子是日本点心的统称，茶点便是...  

作为天性喜欢收集的女性，《和果子的四季》这本书我认为属于必藏书籍。这不仅是一本全面介绍日本传统点心”和果子“的图文大赏，还是从这个角度一窥日本独特文化的绝好契机。 日本文化之所以魅力颇深，我想是因其多层次复杂性，在各种冲突中寻求平衡所造成的。应是欢乐热闹的婚...  

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