序 / 1
緒論 / 3
第一章 市場經營與銷售 / 13
通過中國買辦的銷售方式，很難取得如美國本土銷售網的效率和市場優勢，美孚若要開拓中國市場，勢必建立一套積極有效的經銷體係。20世紀20年代美孚的汽油廣告與時俱進，廣告插圖具有鮮活的故事趣味。
一、 從買辦製到經銷製的建立 / 13
二、 銷售網的推廣 / 20
三、 宣傳與品牌建立 / 22
四、 設置油棧、油池與燈廠 / 31
五、 成長量與美國進口煤油量之評估 / 33
六、 小結 / 39
第二章 與中國政府的商務交涉 / 46
中國政府對條約的認知：洋商可在內地遊曆通商，係專指遊曆(travel)範圍之一部分，而非永久經營；華商販賣，不能認為洋商經理……火油起卸危險性高，清末以來在設立油棧油池的交涉過程中，公共安全的問題很早就被提齣來討論。
一、 設置經理處 / 47
二、 設立油池、油棧與碼頭 / 51
三、 稅務與銷貨 / 60
四、 商標仿冒 / 66
五、 油料欠款 / 71
六、 搶案 / 73
七、 小結 / 75
第三章 與中國政府的閤作：油礦開采 / 84
日本強烈抗議中國政府給予美國這項特許開采協議，美孚公司意識到，中國政府似乎正設法拉抬美孚公司作為抵擋日本要求的一粒棋子，一度猶豫是否有必要捲入這樣的外交風波。
一、 源起 / 85
二、 輿論之反應 / 87
三、 日本政府之響應 / 94
四、 探勘礦區與“中美閤資公司”之談判 / 96
五、 小結 / 102
第四章 企業、政府與中國民族主義風潮 / 111
廣州街上張貼有不友善意的海報，內有一幅《龜仔抬美人》的畫，四隻烏龜抬著一頂花轎，內坐一美籍婦人(羅斯福總統之女)，這是嚮轎夫喊話宣傳，美國人把我們當狗，要他們不要抬這名美國婦人，抬的人就是個呆子和衰仔。
一、 1905年抵製美貨時期 / 113
二、 1925—1928年民族主義風潮與排外運動 / 122
三、 小結 / 140
第五章 在中國市場的競爭 / 156
美孚與亞細亞公司在中國市場的關係，可說是既閤作又競爭的模式。在油棧和油庫的建造上，兩大分司往往矗立對望，蔚為景觀。
俄國大革命後蘇聯國營企業的巴庫油品捲土重來中國市場，至20世紀30年代初期與英、美石油公司展開一場前所未見的石油價格戰。
一、 1887—1920年與俄油的競爭 / 156
二、 1890—1920年：與皇傢荷蘭、殼牌及亞細亞公司的競爭 / 162
三、 1920—1933年：中國石油市場的戰國時代 / 170
四、 小結 / 184
結論 / 193
一、 對中國近代化的影響 / 195
二、 企業、政府與外交 / 199
附錄 / 205
1-1外國煤油輸入量(淨數，加侖)，1863—1880 / 205
1-2上海進口煤油淨量、淨值(加侖／值平關兩),1868—1888 / 205
1-3各國(地區)煤油輸入總量及總值,1887—1909 / 207
1-4進口美國煤油總量、總值、市場占有率與進口外國煤油總淨量、總淨值，1910—1933 / 209
2-1上海火油池專章 / 210
2-2 1903年《中美續議通商行船條約》第四、五、九、十、十一款 / 211
2-3南京下關美孚火油池試辦章 程十四款 / 214
3-1中美閤辦煤油礦閤同 / 217
3-2外交總長在國務院會晤日本山座公使 / 218
4-1上海口岸各國(地區)煤油輸入淨值、淨量(加侖／值平關兩)，1893—1910 / 221
4-2廣州口岸各國(地區)煤油輸入淨值、淨量(加侖／值平關兩)，1889—1910 / 222
4-3廣州口岸煤油輸入總淨量(加侖)，1894—1910 / 223
4-4煙颱口岸各國(地區)煤油輸入淨值、淨量(加侖／值平關兩)，1889—1910 / 224
4-5漢口口岸各國(地區)煤油輸入淨值、淨量(加侖／值平關兩)，1889—1910 / 225
4-6漢口口岸煤油輸入總淨量(加侖)，1900—1910 / 226
4-7天津口岸各國(地區)煤油輸入淨值、淨量(加侖／值平關兩)，1889—1910 / 227
4-8廣州政府煤油特稅章程 / 228
4-9國民政府財政部修正煤油特稅簡章/ 229
5-1俄國煤油進口總量、總值(加侖／值平關兩)、市場占有率，1910—1933 / 232
5-2蘇門答臘、婆羅洲、緬甸進口煤油總量、總值(加侖／值平關兩)，1894—1909 / 233
5-3英屬印度、緬甸、東印度群島地區進口煤油總量、總值(加侖／值平關兩)，1910—1933 / 234
5-4英國、英屬（殖民統治）、荷屬（殖民統治）進口煤油總量、總值（加侖／值平關兩）、市場占有率，1910—1933 / 236
參考書目 / 239
中英名詞對照錶 / 257
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