图书标签: 美食  日本  小津安二郎  日本文学  我想读这本书  饮食  楚尘文化  *北京·中信出版社*   

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从小津留下的日记可知，无论是战前还是战后，他几乎每天都在外边 吃饭。工资、脚本费，抑或是可观的导演收入，一大半应该都花在了饮食 上。身为导演，难免经常在外吃饭；但念其终生独居，以及随性而行的性 格，也就不足为怪了。而且，在小津的电影中，饮食画面颇多，对日常生 活场景颇多考虑，所以，他何故多在外饮馔便更好理解了。

小津电影里出现过的食物竟然现在依旧能在这些经营了几十年的餐馆中品尝到，真是一种奇妙的感觉。电影里无处不在的日常感大概与此有关。看后记里作者辛辛苦苦地多次去店里拍了很多照片，中文版明显删减了，价格还那么高，令人发指！以后要把中信拉入黑名单了…

从小津留下的日记可知，无论是战前还是战后，他几乎每天都在外边 吃饭。工资、脚本费，抑或是可观的导演收入，一大半应该都花在了饮食 上。身为导演，难免经常在外吃饭；但念其终生独居，以及随性而行的性 格，也就不足为怪了。而且，在小津的电影中，饮食画面颇多，对日常生 活场景颇多考虑，所以，他何故多在外饮馔便更好理解了。

哎呀呀吃货无误呃。对小津的好感又upup——和#死宅护理学#一样日记吃了些什么，哈！这总提及的《美食手帖》是什么？似乎没有译本呢

隔靴搔痒，只能当工具书看。顺便，目录样式套用原版却又做得尴尬怪异，就不能用点心么？

老爷子的电影里真的不缺吃的镜头，什么鸡肉锅牛肉锅天妇罗，荞麦面寿司鳗鱼等等。 虽然是本讲美食的书，说成美食地图更合适，里面穿插着小津的日记，美食手帖，之言片语之际，却承载了小津的美食记录。看看这些超过百年店还在营业，不免也是有些心动的。 前年和朋友在镰仓江之...

小津一生共执导54部影片，多享有国际声誉。 入选英国《视与听》杂志“电影史上最伟大的十位导演”。 《东京物语》被权威电影杂志《电影旬报》评为“最佳日本电影”。 在小津的电影中，围绕餐桌吃饭是最常见的场景。 代表作《秋刀鱼之味》《茶泡饭之味》直接以食物为名 现实生活...  

老爷子的电影里真的不缺吃的镜头，什么鸡肉锅牛肉锅天妇罗，荞麦面寿司鳗鱼等等。 虽然是本讲美食的书，说成美食地图更合适，里面穿插着小津的日记，美食手帖，之言片语之际，却承载了小津的美食记录。看看这些超过百年店还在营业，不免也是有些心动的。 前年和朋友在镰仓江之...

老爷子的电影里真的不缺吃的镜头，什么鸡肉锅牛肉锅天妇罗，荞麦面寿司鳗鱼等等。 虽然是本讲美食的书，说成美食地图更合适，里面穿插着小津的日记，美食手帖，之言片语之际，却承载了小津的美食记录。看看这些超过百年店还在营业，不免也是有些心动的。 前年和朋友在镰仓江之...

期待这本书很久了。早到十几年前吧，那时候迷上小津的电影，找了一堆碟看，还找各种资料看，参加某电影论坛的小津小组。 不知道在哪里就看到有些小津美食的书。不知道是日语的还是台湾的，只看过几个页面，也不知道是不是这本，也许是那本餐桌吧？ 所以看到这本书销售...