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愿上帝保佑法兰西厨子

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[英] 彼得·梅尔
南海出版公司
新经典文化
吴正
2016-9
248
39.50元
精装
新经典文化·彼得·梅尔作品
9787544284622

图书标签: 美食  法国  随笔  彼得梅尔  愿上帝保佑法兰西厨子  彼得·梅尔  英国  想读,一定很精彩!   


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    发表于2024-06-14

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    图书描述

    第一口咬在法国面包和法国黄油上,我那还在沉睡中的味蕾突然苏醒了,一阵痉挛……我失去了我的童贞,那种对美食一无所知的童贞。

    ·

    世界上只有两件事能激起我们最强烈的反应,一是爱情,另一个是美食,在法兰西,二者皆有

    与《普罗旺斯的一年》作者、英国图书奖得主彼得·梅尔一起吃透法兰西

    这是一场假借写书名义进行的环法饕餮之旅,就算是最虔诚的素食者,也会因为这本书饥肠辘辘

    眼前是细腻文字,鼻尖萦绕着美食香气,就像在米其林餐厅吃一顿大餐

    ·

    在这本随笔集里,青蛙、鹅肝、蜗牛、干酪、松露、烧烤、红酒,一道道美食纷至沓来,法式大餐应有尽有,小心别流口水!

    作者幽默有趣的文笔和个人风格,将法国人对吃的热爱表达到极致——

    把法国人和其他国家的人区分开来的,不只是他们吃的东西,还有他们吃的方式。

    去教堂礼拜,募捐善款,最终的目的是一盘撒着松露的煎蛋;千里迢迢驱车赶往法国北部,只为了几根在酒里腌过的小细青蛙腿;去疗养院修身养性,不过为了换种饮食口味。

    更别说介绍蜗牛的科普读物中必有一章是菜谱;轮胎制造商也最终成为了全球闻名的美食评审机构。

    愿上帝保佑法兰西厨子!

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    著者简介

    彼得·梅尔(Peter Mayle)

    英国作家。曾是资深广告人。在纽约麦迪逊大街从事广告业15年后,淡出喧嚣,于1975年开始专事写作。1987年移居法国普罗旺斯,写下《普罗旺斯的一年》,随意之举成就经典。此后笔耕不辍,著有同系列作品《永远的普罗旺斯》《重返普罗旺斯》, 小说《一只狗的生活意见》《简单活着,真好》等。2002年荣获“法国荣誉骑士”封号。

    《愿上帝保佑法兰西厨子》幽默诙谐,展示了不同寻常的法餐打开方式,创意无限,亦是法式精致生活的追求所在。


    图书目录


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    用户评价

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    读完以后对退休生活充满了臆想。

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    前面几篇和最后两篇很有趣,中后部分让人看了饭困。法国人对吃的这个态度啊值得夸奖。

    评分

    妈呀这本书真的太可爱了。名字可爱,封面可爱,书里对英国菜的吐槽和对法国菜的热爱更是可爱的不行。明明作者内心翻涌的不行,但只是轻描淡写的吐槽,有点冷冷的幽默感真的蛮有趣。

    评分

    3.5 挺好玩的让人更加热爱生活享受生活的小文章,彼得·梅尔偷偷摸摸记笔记看热闹参加的松露节、青蛙节、蜗牛节,干酪节、堆满美食的马拉松等各种美食活动,米其林和视察员小历史,英法两国不遗余力乐此不疲互黑集,“法国人什么都吃”,“主教在法国其实是主厨”,“这里有个英国人他快饿死啦”,上海蜗牛加长城玫瑰红葡萄酒什么鬼

    评分

    ……看之前先开一瓶酒

    读后感

    评分

    那个,比较讽刺,我是在如厕的过程中翻开此书第一页的。 于是在厕所里,我进行着一场促进食欲的学习。  

    评分

    如果要评选这个世界上哪个民族最会享受生活,非法兰西莫属。 巴黎时装周、戛纳电影节、香槟白兰地、普罗旺斯熏衣草花海、当然还有我们普通人幻想的法式大餐…… “葡萄酒拍卖会上,这样的品酒要持续三天,如果每一杯在鼻子打转的酒都要咽下去,绝对撑不到结束的那一刻。”...  

    评分

    某天,睡眼惺忪的我从床上爬起来,垂头瞅着深色橡木地板上那一层蒙蒙的灰尘,好像是刚刚支离而又模糊的梦境,几天前晾干的衣物横七竖八的散落在屋子里的角角落落,若是妈妈在,我想,又是个唠叨的早晨。 这一切都被肠胃蠕动的咕咕声埋没,我想煎个蛋饼 两只灶台上...  

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    如果要评选这个世界上哪个民族最会享受生活,非法兰西莫属。 巴黎时装周、戛纳电影节、香槟白兰地、普罗旺斯熏衣草花海、当然还有我们普通人幻想的法式大餐…… “葡萄酒拍卖会上,这样的品酒要持续三天,如果每一杯在鼻子打转的酒都要咽下去,绝对撑不到结束的那一刻。”...  

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