上帝之飲 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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[美] 湯姆•斯丹迪奇

中信齣版社

吳平

2017-1

221

平裝

文明的進程

9787508650999

圖書標籤: 曆史文化史科普文化飲品飲食美國我想讀這本書

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发表于2024-08-02

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上帝之飲 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可樂，這六種常見的飲品，已遠遠超齣瞭自身的物理屬性：它們曾充當貨幣、用於宗教儀式、象徵黨派立場、引發哲學及藝術靈感、彰顯頂層社會的權貴，甚至成為徵服異國或平息內亂的武器，也撫慰著普通民眾的艱難歲月，它們深刻影響著人類曆史不可逆的進程。

啤酒曾被人們當作工資和貨幣，一度成為財富和繁榮的象徵，卻如何被葡萄酒從“文明飲品之冠”的寶座上趕瞭下來，取而代之？

當今的社交新寵可樂，如何由一杯冒泡的蘇打水成為擁有大量粉絲的美國國飲？

本書作者基湯姆•斯丹迪奇，以獨特而敏銳的視角，通過大量翔實豐富的史料記載，生動描繪瞭這些飲品在人類曆史發展的關鍵時期所扮演的角色，以及它們如何成為人們都無法抵擋的魅力之飲。

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著者簡介

湯姆·斯丹迪奇，《經濟學人》雜誌的科技編輯，著有《土耳其人》、《海王星檔案》和《維多利亞時代的互聯網》（此書已被拍成紀錄片）等。他曾為多傢報紙、雜誌撰寫科技類文章，其中包括：《連綫》、《衛報》和《每日電訊報》。如今他與妻子和女兒居住在英格蘭的格林威治。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有些誇大其詞，有些牽強附會。不過當故事讀起來很爽。（當曆史讀隻給三分，當故事讀給滿分）

評分☆☆☆☆☆

視角有趣，飲品的風潮要說對曆史推波助瀾有些牽強，但確實是曆史的一個特寫。

評分☆☆☆☆☆

通俗讀物，有些有趣的梗，也有一些明顯的錯誤

評分☆☆☆☆☆

通俗讀物，有些有趣的梗，也有一些明顯的錯誤

評分☆☆☆☆☆

拉拉雜雜的，趣聞很多

讀後感

評分☆☆☆☆☆

啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可乐，这些东西搁在一起，注定是一场盛大的狂欢。没错，人类的历史就是由这六种饮料构成的巨大派对，推杯换盏之际，文明更迭，高潮起伏，比狂欢节更动人心魄。以饮料的发展断面来解剖一个个历史时期，比之于课本历史更多趣味，引人入胜，但...

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

从6种饮品管窥世界，历史也可以有不同视角。佛曰：一花一世界，一木一浮生。啤酒、葡萄酒、烈酒、茶、咖啡、以及可乐，曾用意想不到的方式塑造过人类历史。啤酒的出现与农耕方式、更复杂的社会形态有着密不可分的关系。由于葡萄的稀少，葡萄酒诞生之初就成为显示财富的象征...

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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