寻味：舌尖上的世界 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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搜狐吃货自媒体联盟

北京时代华文书局

2015-11

243

36.00

平装

9787569905014

图书标签: 美食随笔旅行生活美食/旅行/摄影/随笔/幽默/温暖吃货 iReader 美食,旅行

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发表于2024-06-15

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寻味：舌尖上的世界 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书描述

早餐，咬一口酥脆蓬松的牛角面包，喝一口地道的卡布奇诺，浓香的咖啡充塞面包的蓬松空隙，咖啡奶沫缠绵着脆薄的面包皮。——意大利人的味觉就是被这样唤醒的。

吃了早餐，咱们去逛逛澳大利亚海鲜市场：帝王蟹、红龙虾、八爪鱼、金枪鱼、螯虾……此时你可以想象，你左手托着蚝壳，右手把肥美鲜嫩的蚝肉拨进嘴里，滑溜鲜美、略带腥味的蚝肉从口腔滑入食道，你浑身通泰，好像浸泡在纯净的太平洋里。

午餐就在阿根廷人自家后院里吃“帕里亚”（铁篦烤肉），来自潘帕斯草原的新鲜牛肉在火焰上滋滋冒油，撒上一点盐，再用小火微熏，最简单的做法，却好吃到能让你吃掉一整头牛！当然，吃完后别忘了来一壶乌拉圭的马黛茶，这种被称为“神仙茶”的饮料能让你吃再多肉都不长胖。

晚餐去日本，在精致氛围中吃点寿司、生鱼片，专注于食材本身的味道，在细细品味中，忘掉生活的烦恼和白日的疲惫。如果不过瘾，可以再去新加坡吃点宵夜，肉骨茶搭配油条，再蘸点酱油，足够让你的胃大呼“过瘾”。

…… ……

跟随世界美食森林中最敏锐的美食猎人，踏遍五大洲四大洋的各个角落，寻找味道的边界，迎接味蕾的尖叫！

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著者简介

搜狐吃货自媒体联盟（主编）：

集结最专业的美食家，搜罗最好吃的美味佳肴，传播最有味道的饮食文化，凝聚最大群体的美食爱好者！

搜狐吃货自媒体联盟，是中国第一美食自媒体联盟，覆盖全国200多个城市，拥有超过2000位专业美食家成员，会长董克平、副会长二毛、总顾问边疆。

了解大千世界无奇不有的吃法，探寻美食背后意蕴深长的文化，推荐最具代表性的各地美食，分享自制美食里的生活暖意……

世界那么大，跟着搜狐吃货自媒体联盟，一起去尝尝！

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

这是一本作者一般，编辑更差的合集，我的意思是选取的文章内容重复未必有趣。此外为了构建世界的概念，其实加了很多不值一提的地区美食，而针对真正的美食之路却少了些篇幅

评分☆☆☆☆☆

内容一般，图也很一般

评分☆☆☆☆☆

我对美食没什么研究，看这书只为消遣放松，能从最基础层面普及一些世界美食常识，我就觉得还好啦，有些文章写得还是不错的。（看完书才发现，评分只有5.2，也是刷新了我看书的最低记录 ????）不足之处确实明显。首先，有多少篇文章就有多少位作者，除了看着有些散乱之外，内容上也偶有重复和冲突之处；其次，就是众多读者吐槽的配图了，图片没有文字标注，也和文章契合度不是很高。对我这种非吃货的读者来说，本来就想看看作者所说的美食到底什么样子，可是……没有 ???????? 总体感觉就是，被约稿的这些撰稿人有相当比例都是认真在写的，诙谐风、优雅风、资深风……种种不同，看起来还是挺有意思的。但整本书的编辑就真的是太low了，配图低级外，还非要搭上“舌尖上的”金字招牌，标题党的低俗品味就显露出来了。

评分☆☆☆☆☆

在高铁上看的时候还挺饿的，下车再看就没感觉了????图文不符，内容重复，选编也要审稿呀！

评分☆☆☆☆☆

内容一般，图也很一般