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救命飲食Ⅱ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

救命飲食Ⅱ
☆☆☆☆☆
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[美]T·柯林·坎貝爾
中信齣版社
趙若曦
2015-7
0
49.00元
平裝
9787508652801

圖書標籤: 健康  素食  飲食  營養  營養學  科普  科學  生活   

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    发表于2025-04-16

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    圖書描述

    《救命飲食2》是美國營養學傢坎貝爾教授所著的《救命飲食》的續篇。通過闡述遺傳學與營養學之間的關係，疾病與營養學之間的關係，抗癌方麵的研究，以及美國社會大環境對營養學方麵的反響，進一步研究錶明，解決人類健康問題與每天吃進嘴裏的“天然食物”息息相關。

    救命飲食Ⅱ 下載 mobi epub pdf txt 電子書

    著者簡介

    T·柯林·坎貝爾，美國康奈爾大學終身教授、曾任美國食物與藥物管理局科學傢委員會主席、美國營養科學學會會員、美國癌癥研究所高級科學顧問和主要負責人。被譽為“世界營養學界的愛因斯坦”。由他主持的中國健康調查，是流行病學研究史上一次大規模的關於營養、飲食與疾病的調查研究。

    圖書目錄

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    用戶評價

    評分☆☆☆☆☆

    看目錄有點吸引，內容一般

    評分☆☆☆☆☆

    通篇廢話比較多。震撼的是作者的觀點：動物蛋白是緻癌元凶。看要點摘要即可，不用買書..我等吃瓜群眾還是持觀望態度吧。

    評分☆☆☆☆☆

    垃圾

    評分☆☆☆☆☆

    挺無聊的一本書，偏舉證化

    評分☆☆☆☆☆

    通篇廢話比較多。震撼的是作者的觀點：動物蛋白是緻癌元凶。看要點摘要即可，不用買書..我等吃瓜群眾還是持觀望態度吧。

    讀後感

    評分☆☆☆☆☆

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