序一
序二
第一章动物福利概念及意义
第一节动物福利概念与范畴
一、动物福利
二、动物福利与其他相关概念的异同点
第二节动物福利涉及的学科领域
一、动物福利与畜牧学
二、动物福利与兽医学
三、动物福利与环境科学
四、动物福利与食品科学
五、动物福利与心理学
六、动物福利与伦理学和法学
七、动物福利与经济学
第三节动物福利的起源和发展
一、动物福利的起源
二、动物福利的发展历程
三、动物福利的未来趋势
第四节动物福利的意义
一、经济效益
二、生态效益
三、社会效益
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· · · · · · (收起)