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一簞食，一瓢飲，四方味好 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

一簞食，一瓢飲，四方味好
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
巴陵
清華大學齣版社
2014-9-1
250
48.00元
平裝
博物館書係
9787302358619

圖書標籤: 美食  想讀  一本值得買的書  隨筆  生活  巴陵的美食隨筆值得一讀！  @巴陵碼字2012  飲食   

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    发表于2025-04-15

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    圖書描述

    陵與湘菜名廚過從甚密，是個美食傢，他有“吃”和“食”的感觀，也有“味”和“品”的雅興。他行走大江南北，吃遍天下美食，把旅行當作美食探秘的綫路，挖掘隱藏在當地民居深處的風土人情、民俗習慣、人文地理、食材、味覺、製作方法，他的味覺功能十分敏銳，能感觸細微的區彆，抓住獨有的味色，形成的優美的文字，讓人讀後想吃，吃後迴味，形成巴陵食經。

    編輯推薦：

    吃是一個人的樂事，更是大傢的興事。吃有方法和味覺不同，也有心情和感覺的區彆。這本書讓你享受吃的快感，達到味覺的巔峰，找到味蕾的溫床

    從好吃到吃好到吃精，不是一朝一夕的功夫，也不是後天可以訓練而成的。

    巴陵先生的味覺十分敏銳，能夠感觸同類美食的細微區彆和獨有的味色，很受飲食界關注。他那獨特的文字，讓人讀後想吃，吃後迴味。

    一簞食，一瓢飲，四方味好 下載 mobi epub pdf txt 電子書

    著者簡介

    巴陵，男，湖南新化人，美食旅遊專欄作傢。齣版有《嘗遍大中國》、《嘗遍大中國（二）》、《一本書吃遍中國》、《食全酒美》、《媽媽的味道》》、《覓食——從南嚮北，邊走邊嘗》、《舌尖上的旅行》、《浮生物語》《紙上閑遊》等。

    圖書目錄

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    用戶評價

    評分☆☆☆☆☆

    介紹大多是湘菜等我的腸胃無福消受的菜係，所以很難有代入感，因此覺得無味，隻看到典故做法來曆之類。

    評分☆☆☆☆☆

    隻是介紹美食，並沒有具體的完整做法

    評分☆☆☆☆☆

    在路上看美食，思鄉情真的是作死

    評分☆☆☆☆☆

    在路上看美食，思鄉情真的是作死

    評分☆☆☆☆☆

    湖南妹子在北方看到這本書簡直流口水啊

    讀後感

    評分☆☆☆☆☆

    《一箪食，一瓢饮，四方味好》 作者：巴陵 出版社：清华大学出版社 出版日期：2014年9月 作者巴陵从事美食散文创作十余年，善于挖掘地方饮食的历史文化，通过他的品味，感知美食的味道，把读者带入一个滋味的世界。作者的每一篇美食文章都涉及当地的风土人情...  

    評分☆☆☆☆☆

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