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留味行

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瞿筱葳
世纪文景/上海人民出版社
世纪文景
2014-4
232
32.00元
平装
9787208118706

图书标签: 台湾  随笔  旅行  食物  瞿筱葳  新周刊深夜读书  2014  美食   


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    发表于2024-06-16

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    图书描述

    2011中国时报开卷好书奖 • 美好生活书

    入选云门舞集"云门流浪者计划“项目

    带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路,

    重拾祖辈的漂泊轨迹,寻味奶奶的私房菜。

    横跨70年的台、越、黔、川、沪流浪纪行

    特别收录《奶奶的十一道菜》 讲述11则真情温暖食谱故事

    死亡带走记忆 ,这还不止,连吃了三十余年的熟悉味道也一起带走了……

    一九三九年,瞿筱葳的奶奶徐留云只是个21岁的上海姑娘,抗战期间未婚夫撤退到重庆,她从危在旦夕的家乡出发,漂洋过海、渡船搭车,从越南经云贵再到四川寻找未婚夫……

    七十年后祖母过世,瞿筱葳怀着思念,想要将奶奶当年逃难的路线重新走一遍,也重新尝一遍奶奶所做的家乡菜,那或许是自己生日时必不可少的雪菜肉丝煨面,又或许只是一盘简单有味的家常腌黄瓜。

    “旅行的本质是思念。前人已上路,我也该上路。无论未来路途是什么,先去走走老人走过的路吧!”

    瞿筱葳以情真意切的提案通过面试加入了“云门流浪者计划”,带着一张地图和一本奶奶的口述历史上路,这一段异乡寻味之旅,满载对故人故地的怀念,追思永不会被遗忘的亲情往事,以及大时代背景下普通家族、平凡个人的漂泊轨迹与生活历史。

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    著者简介

    瞿筱葳

    出生台北,伦敦大学Queen Mary College知识文化史硕士。曾任职环保团体、媒体,现为影像工作者,参与多部国际频道纪录片制作,包括Discovery频道《台湾人物志:林怀民》《台湾人物志II:黄海岱》等。

    2009年以“重返祖母逃难之路”主题获得云门流浪者计划补助,进行为期九十天的旅行,遂成此书。

    个人Blog:ipaway.org


    图书目录


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    用户评价

    评分

    这是一本不一样的游记 从书名就可以看出来 作者根据祖母年轻时流亡的路线 进行了一次东南亚+中国南方的旅游 寻找当年祖母留下的足迹

    评分

    这是一本不一样的游记 从书名就可以看出来 作者根据祖母年轻时流亡的路线 进行了一次东南亚+中国南方的旅游 寻找当年祖母留下的足迹

    评分

    一本小众的书,没有巨流河的波澜壮阔,没有大江大海的感慨万千……留下的是小人物的悲欢离合,是为了纪念祖辈的故事,从国外到国内,从南到北,一路上颠沛流离之下的感慨万千,作者虽不是专业作家,却文字清新真实,给人一种读自家人故事的感觉,最后的菜谱也是对奶奶的纪念,每道菜背后都有着故事

    评分

    太一般了。

    评分

    产生历史关联的地理虚实

    读后感

    评分

    作者写的是亲情,但从旁观者的视角,更有意思的是却是大时代下的普通人或者小人物的命运——比起《关山夺路》《巨流河》中的人物命运,作者的祖母真的是要幸运多了,由此也更感慨命运之手的拨弄。 更想读到的是云门系列希下的其他几部书,应该也还是不错的吧。  

    评分

    这是一本“混杂”的书。 【亲情】:作者和奶奶的感情很深。想通过路途、味道找到奶奶的点滴痕迹,点亮关于奶奶的记忆。 【三十岁】:字里行间都透露出关于人生、记忆、死亡、亲情的点滴困惑和思考。 【青旅社】:这片土地上有太多人独自行走,在寻找、在逃避、或者就是简单的走...  

    评分

    “旅行的本质是思念。”《留味行》这本书的作者瞿筱葳这么说。 通常,故乡是个人史,而远方才是传奇。因此几乎所有的旅游景点都自备民间传说或名流轶事,山山水水亭台楼阁有了故事,就仿佛被仙女的魔法棒点过,有了特别的光辉与吸引力。若无许仙和白娘子的故事,断桥何以从芸...  

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    昨天從哥哥那得知外婆過世的消息了,而今天又看了一本關於祖孫之情的書,莫名地有共鳴,尤其喜歡文末那句話:「在更大的時間裡,一輩子的相處也只是擦肩,我們先後來到,都是旅人。」 「總是要等到失去了,才知道要珍惜。」這是一句講到快爛掉的話,但確實不停在我們身上發生,...

    评分

    作者写的是亲情,但从旁观者的视角,更有意思的是却是大时代下的普通人或者小人物的命运——比起《关山夺路》《巨流河》中的人物命运,作者的祖母真的是要幸运多了,由此也更感慨命运之手的拨弄。 更想读到的是云门系列希下的其他几部书,应该也还是不错的吧。  

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