記憶的味道 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


記憶的味道

簡體網頁||繁體網頁
[日] 森下典子
馬可孛羅
羊恩媺
2013-4
176
NT$280
平裝
9789866319730

圖書標籤: 森下典子  食物  日本  美食  飲食文化  散文  隨筆  飲食   


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    发表于2025-04-16

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    圖書描述

    內附彩色插圖。

    懷舊味十足的料理介紹。

    記憶猶新的散文記事搭配20幅以上彩圖,呈上一道散發食物香氣的小品。

    好吃,為什麼會和笑中帶淚的感覺同時齣現呢……

    吃一口就會迴想起生命中的過往歲月,

    以及那些隨著世代更迭的美味記憶,敬請品嚐。

    記憶猶新的散文記事搭配20幅以上彩圖,呈上一道散發食物香氣的小品。

    記得以前吃過的味道,所以纔會瘋狂的妄想再次品嘗。

    一段市井小民的平價幸福、充滿食物香氣的記憶……

    有沒有曾經吃某一道菜的時候,突然想起傢人?

    有沒有曾經在路邊聞到某種食物的氣味時,想到學生時期的死黨?

    有沒有看到某樣零食,就想起兒時的點點滴滴?

    作者寫齣為人熟知的零食、甜點、醬料、食物,總共二十一道,每一道都充滿著個人濃厚、迴味無窮的記憶。這些記憶中的味道載滿瞭對人事物的無盡懷念,從可果美番茄醬、蛋包飯、長崎蜂蜜蛋糕、佛濛特咖哩塊、泡麵、水羊羹等等,信手拈來隨處可見的食物,其實都蘊含著成長的迴憶、人生道路上深刻的印記。

    我們透過作者筆下繾綣溫柔的文字與樸拙可喜的插圖,找到一種對食物的眷戀,以及重新掘齣藏在心裡一角的濃烈情感,無論隻是保持著懷舊的心情或單純喜愛這樣質樸動人的文字,跟著作者與食物,讓我們穿梭過去,重新品嘗那份深藏已久的感動……

    記憶的味道 下載 mobi epub pdf txt 電子書

    著者簡介

    森下典子

    散文作傢,一九五六年生於神奈川縣橫濱市,畢業於日本女子大學國文科畢業。在大學期間就是《週刊朝日》「事件園地」的專欄記者,並以「典奴」之姿博得廣大人氣,一九八七年齣版瞭集結採訪經驗的作品《典奴溫度計》(角川文庫),其後又齣版瞭《狄塞德裏奧》(集英社)等作品,以毫不矯飾的視線描述和輕鬆的文體大受歡迎。目前仍持續活躍於報導文學、散文領域。二○○二年齣版瞭描寫透過泡茶得到的「發現」散文《日日是好日》(繁體中文版書名《茶道帶來的十五種幸福》,二○一二年由橡實文化齣版),一舉成為暢銷書。現居橫濱。


    圖書目錄


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    用戶評價

    評分

    一本既溫暖又美味的書

    評分

    舒舒服服的文字,簡簡單單的日本食物,記憶中的味道,有時光、有成長。

    評分

    舒舒服服的文字,簡簡單單的日本食物,記憶中的味道,有時光、有成長。

    評分

    舒舒服服的文字,簡簡單單的日本食物,記憶中的味道,有時光、有成長。

    評分

    總有一種食物能花光我所有的想象力。

    讀後感

    評分

    走过街角那家标题上写着“八十后”三个字的奶茶店时,我的脚步不禁有些放缓,视线忍不住往店内瞥去。店里面坐满了学生,二三成群,一个个端着奶茶无所事事地闲聊着。我直直地看了五六秒,把头低下来从店门口走过了。 他们可曾知道,就在那家店原先的地方,曾经存在着占据了我整...  

    評分

    在人人自称吃货的时代,食物似乎成了朋友圈炫耀的资本,探店,瞎吃的我们也许早已经忘了每一份食物承载的都不止是味道,还有背后的深情。 去年大热的《深夜食堂》,加上认识了一个视日料如命的“孤独美食家”朋友。我也开始关注日料,但也仅限于吃吃寿司和拉面。 日餐的简洁精...  

    評分

    日本昭和时代即1926年末—1989年初。日本畅销书作家、生活美学家森下典子成长的时期,在上世纪50年代,正是昭和时代经济飞速发展的时期,她用一本《咬一口昭和回忆》,来回忆她成长年代中的平民美食,以及与这些美食有关的人生经历、情感。 毕竟,那些从唇齿间跃过的美味食物,...  

    評分

    看着我的脸,奶奶说: “知道吗,很久以前就有‘咸鲑鱼皮三寸厚,甘愿大名首级换’的说法哦。”她偷偷一笑。 尽管不懂这句话的意义,但它在我耳中如咒语一样留了下来。 猫也不是天生就知道木天蓼的美味的吧,而是在某个节点有像奶奶这样传授木天蓼味道的老猫存在。——书内摘...  

    評分

    有位素食的朋友时常跟我们说,每种食材都有它独有的味道与生命。每次下厨准备食材的时候,总会想起她的这句话。食物静止不动,却透过我们的味蕾触动我们的全身。在看森下典子的《咬一口昭和回忆》时,就有这样一种很强烈的感觉,仿佛所有食物都被她赋予了新的生命。她描写食物...  

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