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挑食的设计 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

挑食的设计
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
林桂岚
山东人民出版社
2007-10
253
42.00元
平
9787209043236

图书标签: 设计  挑食的设计  创意  林桂岚  生活  生活小趣味  艺术  美食   

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    发表于2024-06-14

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    图书描述

    林桂岚在她的上一本书《设计，不安于室》中提到：落入设计圈的人都具有浪漫情怀。而在这本《挑食的设计》中她则强调被设计圈住的人的现实面

    《挑食的设计》专挑饮食相关的设计物为介绍对象，从厨房的锅刀勺到餐桌的杯碗盘不等。是一本看设计师如何以设计佐味美食的设计书，也是一本看现代家庭如何以设计调和柴米油盐的家藏书。

    林桂岚通过在设计各国的亲身游历，对照自己的成长背景，从东西饮食文化差异的面向入手展开独到的个人体验与观察见解，以最贴近生活的书写方式，叙写联结记忆中各阶段生活切片里的挑食设计。

    设计卖的不只是外形的趣味，“使用的趣味”与“使用的方便”是现实主义者的考量。

    《挑食的设计》每篇章都含“设计师的小题大做”与“设计师的同床异梦”。前者揭晓

    设计师连刀把和刀身距离都辎铢必较的认

    真态度，或是讲述把盘子变成折纸游戏的故

    事。

    而后者则是让读者瞧瞧就算是煮汤的锅子，设计师也能发挥各具风格的创意。

    祝你读完这本书后在餐桌上大开眼界，胃口大开！

    目录如下：

    作者序 挑食的设计

    前言 餐桌上的世界观：西方食器的设计风格简介

    01 独立精神刀叉 万能实用筷子

    02 碗住东西方的生活回忆

    03 各自盘算的美食

    04 从一粒蛋看世界

    05 为生活，添油加醋

    06 任好刀千万剁

    07 掀出一锅子的吵架

    08 厨房战场的小兵

    09 水清，人自然就轻了

    10 茶壶里的慢喝 立可的快喝

    11 说是非的咖啡杯

    12 醉翁之意不在酒，在微醺

    后记 人要衣装 食要包装

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    著者简介

    林桂岚，台湾铭传大学大众传播系毕业，曾任《哈泼时尚》采访编辑、希代出版企划编

    辑，现为自由撰稿者，同时也是自由展览策

    划者。已出版《设计，不安于室》

    图书目录

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    用户评价

    评分☆☆☆☆☆

    有些好玩的

    评分☆☆☆☆☆

    大众读物,看过即弃

    评分☆☆☆☆☆

    有这些器物的相伴，食欲说不定真的会大增呢

    评分☆☆☆☆☆

    和《设计，不安于室》一样，是简明轻快的设计书。

    评分☆☆☆☆☆

    读过她的《设计，不安于室》赞哦～

    读后感

    评分☆☆☆☆☆

    当你只是闭上眼品尝美食的时候，你将损失许多，因为错过了。 或者仅仅需要眼睛，便能“品尝”别人的快感。 不错，“挑食”是一门艺术。

    评分☆☆☆☆☆

    欧洲人感觉在饮食的制作手法方面虽然没有中国人丰富多样。 但是他们针对各种餐饮动作却经常把每个细节都设计出一些小产品。 比如， 抓面条，设计出了意大利面测量器 榨柠檬汁，有无数经典的小手工榨汁器。 捞面器，捞蜂蜜器，剥核头器，剥大蒜器...... 针对厨房里的小玩意做的...  

    评分☆☆☆☆☆

    给3分的原因是有两分是设计师专属的东西，我并不明白。作为公司藏书之一在某个周四悠闲的下午读完了。 在我看来，书中的图片固然多姿多彩，文字部分尤其是现代设计思潮的几段描述，让我觉得非常有意思，能够引起思考。  

    评分☆☆☆☆☆

    当你只是闭上眼品尝美食的时候，你将损失许多，因为错过了。 或者仅仅需要眼睛，便能“品尝”别人的快感。 不错，“挑食”是一门艺术。

    评分☆☆☆☆☆

    给3分的原因是有两分是设计师专属的东西，我并不明白。作为公司藏书之一在某个周四悠闲的下午读完了。 在我看来，书中的图片固然多姿多彩，文字部分尤其是现代设计思潮的几段描述，让我觉得非常有意思，能够引起思考。  

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