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感觉比第一宗罪要好！虽然也是专栏文章，但是每章都力求在短小的体裁内写明白一件事情，而不是蜻蜓点水。整本书基本是围绕对于食物的文化观念和产业链条的反思展开，让我们看到，在全球化的今天，不能光享受它的便利，也要想想整个产业上涉及到了多少人，对他们有什么影响。同时，我们面对食物时很多既有的观念是否是我们的自大和自我为中心，把自己放小一点，放到旁观者的位置上，用尊重的眼光看向其他的文化，是不是会有更包容的眼光和襟怀。不要以自己的中产生活方式为准则，甚至不要只以人类的享受为准则，earth friendly的要义是要看到其他地区的人类，人类以外的物种，我们是否剥夺了他们的生存，为了自己的物欲降低了他们的生活质量。地球很坚强，已经经历过太多苦难，我们的不加节制，伤害的最终是人类而已。

梁文道显然更适合写时政而非吃，左派同情心有点过于泛滥了

这本基本上就没多少对食物本身的描写与体味，更多的是由食物所发散出的“人文味道”，涉及内容众多，倒是很好的“社会学想象力”范例。

比饮食甚至美食本身更加深远的，是人与食物的关系和人对饮食的态度。

比「味觉现象」要更好一些。

采集: 1.人之所以定时吃饭，是为了要和其他人同桌进食。 2.每一次同桌进食，于我们而言，是一种重复确立社会地位和认识自己身份的仪式。 3.年夜饭就是一个认知自己身份的仪式，吃过这一顿，我们才能在新的一年做好父母或子女的本分。 4.分享，本是最神秘的一种状态。比方说看见...  

同是离经叛道的人，在梁文道这么多的书里，首先就挑选了这本《味道-人民公社》阅读，当时重点看到了“味道”两字，我这种好吃懒做的人平日不学无术就只能先从稍感兴趣的内容入手了。乍一看来以为说的是食物之点评，其实重点在“人民公社”四个字上，作者首先就从启蒙运动到法...  

即便是纯粹审美意义上的灵性阅读，欣愉的产生也有两种方式。其一当然是余华所谓的“温暖和百感交集地旅程”，再有就是通过信息量的获取实现理性思辩的快感。 《味道》当然属于后者，这不是说道长的语言性就差了，仅仅是因为在这本书里头，他所提到的奇妙思想暂且遮盖了其他优点...  

我只读过两本专门写饮食的书，以为这本书也是在写吃东西的感受，说不定还会有菜谱的介绍。结果好像没看到很多专门描写食物的内容。不过关于饮食相关文化的探讨真的很不错。想着书里的观点，我吃着面条想了以下内容： 同桌共食。我已经很久没有和舍友一起吃饭了，只是间歇性地和...