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图书标签: 历史  文化  文化史  酒  人文  酒类文化  汤姆．斯丹迪奇  文化比较   

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评分☆☆☆☆☆

书不厚，很轻，躺着看不累。还满好玩。不必追究框架啦什么的。

评分☆☆☆☆☆

书不厚，很轻，躺着看不累。还满好玩。不必追究框架啦什么的。

评分☆☆☆☆☆

用饮料来划分历史阶段，不得不说作者的视角很新颖，每种饮料分两个部分，分别写发展历程和历史影响，致使整本书的结构也很清晰。蛮好了，通俗生动，文化经济政治，全都在里面了。三星半，语言比较一般。

评分☆☆☆☆☆

翻译内容之差，严重影响了理解。

评分☆☆☆☆☆

写饮料的历史挺有意思，但以此分期就会漏掉好多内容。作者还是集中写英美，古希腊罗马也带了一章，对于其他国家基本不理睬。

评分☆☆☆☆☆

A good book with suffient details, however, i feel the writer could do better job to make it smoother  

评分☆☆☆☆☆

一、啤酒 ×发明 √发现 新月沃地（近东：埃及、土耳其、伊拉克、伊朗） 白粥-甜粥-酒 淀粉酶-野生酵母 《 萨赫蒂啤酒——世界上最古老的啤酒风》https://qipaojun.com/article-15-1.html 反复使用同一容器会让发酵效果更可靠 超自然的属性 神授之品 棘轮效应 Ratcheting ...  

评分☆☆☆☆☆

普利策奖（The Pulitzer prizes） 全球新闻界最高荣誉奖 科普利奖（Copley medal） 英国皇家学会颁发的最古老的科学奖 可口可乐名字的由来因为有两个c 可卡因cocaine和古柯叶coca leaf 二战时，可口可乐曾被作为军需品 1886，美国的禁酒运动，促进了可口可乐的推广。 可口可乐...  

评分☆☆☆☆☆

刚读完此书，心情澎湃极了，实在是一本不可多得的好书！从六种饮品的起源和发展中读历史，观世界，以饮品的的角度去诠释相关时期的历史甚至是哲学、政治和科技真是读起来趣味十足，相当过瘾。 作者写作此书的诚意也着实令我佩服不已，这是需要花多少时间和心血来考证如此详实的...  

评分☆☆☆☆☆

I like this book as it provides a unique perspective on understanding world history. The author Tom examines trends and forces of humanity evolution through the lenses of beer, wine, spirits, coffee, tea, and cola. It's hard and even ridiculous to summarize...  

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