圖書標籤: 南海十三郎  隨筆  美食  飲食  散文隨筆  江獻珠  江獻珠  劇本   

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敘事零碎篇幅又短的迴憶錄，但讀到繁華落盡，江孔殷絕食而亡，及作者迴到舊園物是人非，比什麼《舊址》更好看，現實果真比虛構殘酷。

情真意切吧

哎我們旁人看電影看書時都唏噓不已，可電影裏演的書裏寫的哪比得上當事人親曆往事的萬分之一呢（太史公瞭不起，也是看南海十三郎電影的時候纔知道，原來吃瞭那麼多次的太史蛇羹，就是這位江太史之作

波瀾壯闊的江傢食事和十三郎的一些片斷迴憶。值得一讀！

作為文獻參考

流淌在美食与戏曲中的旧时情味 常楠 一部正史的书写必须典雅凝重，而一个家族的记忆却可以斑驳多彩。 　　本书作者江献珠女士出身广州世家，其祖父江孔殷、十三叔江誉镠俱为一时名流，然而风云变幻、世事弄人，父子两代名...  

唐人李商隐《谒山》中有这样淡淡一句：“欲就麻姑买沧海，一杯春露冷如冰。”沧海难买，旧时光景无复再现，但昔日味蕾上的记忆，却能氤氲余生。都说味觉的记忆是最长久的，曾有人说，你也许不记得第一次约会时对面坐着的那个人的相貌，却不太会忘记那天饭桌上某道菜的味...  

钟鸣鼎食是什么概念，豪门权贵吃饭时要奏乐击钟，用鼎盛着各种珍贵食品。但本书通篇看下来只有一种感觉：不知所云。没有什么真真的豪奢排场，不过是富贵人家在吃饭上稍微讲究一点，仅此而已。倒是通篇来回反复的抱怨如何被ZF不公平的对待，真是够够了。 家族辉煌的时候，作者年...

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