半飽-生活高潮之所在 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


半飽-生活高潮之所在

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歐陽應霽
大塊
20030925
0
NT$ 380
9789867600103

圖書標籤: 歐陽應霽  飲食  生活  香港  美食  歐陽應霽  文化  散文   


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    发表于2024-06-26

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    圖書描述

    半飽,其實就是未夠,就可以留有空間餘地,可以隨時隨地繼續小吃;

    半飽,也就是差不多瞭,是饞嘴你我的一種刻意的幸福的吊詭;

    半飽,就可以永遠保持一種不止追求美滿的慾望;

    半飽,就可以修練一種自主控製的健康平衡的法術;

    半飽,是與貪得無厭飽食終日的過去決裂;

    半飽,是與機靈小聰明敏感大智慧馬上擁抱。擅長將設計理念與日常生活完美結閤的創作人歐陽應霽,這會兒將他的創意舞颱搬到瞭廚房,展現他在美食方麵的長纔,並以「半飽」概念實作推薦瞭32道料理。

    一反傳統,《半飽》先以甜點開始上桌,然後是麵包、湯品、米飯、涼拌、魚肉、麵食、下酒菜......每一道菜都有故事,每樣食材都能帶齣一種生活的氛圍。歐陽在作菜的過程中注入瞭熱情,也體現瞭作菜的樂趣。端齣的一道道美食,同時也是一場不斷追求探索與發掘驚喜的生活冒險,令人迫不及待嘗試。一如他在傢居、設計方麵展現的品味與創意,歐陽的廚房同樣精彩萬分。

    「太飽很辛苦,滿足過份就沒有瞭期待。」

    「半飽」讓人既能堅持節食,又不必放棄美味;對事對物可以永遠有期待,始終有餘裕再容納其他美好的事物。半飽,其實很貪心。

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    著者簡介

    歐陽應霽(作者)

    一個不甘心因此也不容易被標簽定位的創作人。

    時而塗鴉漫畫荒謬奇情一心造反,時而登堂入室訪親會友大做文章,或者駐守廚中舞刀弄叉飲飽食醉,或者離傢齣走天南地北浪蕩終日。自香港理工大學設計係獲取榮譽學士及哲學碩士以來,長期對現代傢居生活及建築設計潮流觀察研究,大量撰寫相關評論推介文章,發錶於中港颱報章雜誌。

    齣版有生活寫作係列《一日一日》,《尋常放蕩》,《兩個人住》,《迴傢真好》及《設計私生活》。文字寫作以外同時熱衷漫畫創作,齣版有《我的天》,《愛到死》,《小明》,《三七廿一》,《我的天使》等等漫畫係列及專集。

    始終迷戀文字和圖像,願意在兩者的微妙關係中糾纏成長,矢誌做個貪心的,快活的,認真的跨媒體導遊。

    個人網頁:www.auyeungishere.com 電郵:craig@auyeungishere.com

    包瑾健(攝影)

    從街頭惡童到搖滾客到颼車手到攝影師,一路追求的是放肆,過癮,速度和果斷。


    圖書目錄


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    用戶評價

    評分

    可惡吃不到

    評分

    一嚮不太喜歡歐陽應霽,但這本書還可以。其實樣樣野都追求半飽,咪仲貪心。

    評分

    自己覺得好 所以送給你

    評分

    超好的

    評分

    最誘人就是這本。

    讀後感

    評分

    很羡慕那种可以和多年的朋友在厨房里设计美食的生活, 半饱的人生,半饱的满足态度 或许生活在一个设计师的眼里总是特别不一样,尤其在老香港欧阳眼中,一缕白发飘荡江湖的他,总有着独特的人生观. 书越翻越厚,觉得从里面得到的东西越来越多,就发现人生其实很简单,只要你有"半饱主义...  

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    評分

    只看了一半就已经不行了,他怎么能那么随便就做出如此美味.好想全部照着做一便,更有开餐馆的欲望. 我是金牛座的,本来就对美食有不可抵挡的诱惑,只怪自己的手太笨,怕做出来糟了食材,但还是想努力尝试.  

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