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繁体网页阿尔诺・阿波特凯
中国社会科学
2003-2-1
234
18.00
精装(无盘)
9787500436027
图书标签: 发展议题-环境与可持续发展 公民图书馆(广州) 健康生活
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发表于2024-06-23
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图书描述
著者简介
图书目录
引言 我们的饭桌很危险
第一章 生命要以生命来喂养
第二章 我们的所有食品都有可能改变
第三章 危险:已经改变基因的食品
第四章 生物技术:巨额利润使―小撮巨头大行其道
第五章 孟山都:生物帝国内幕
第六章 生物专利的可怕前景
第七章 基因转移的种种风险
第八章 “遗传污染”的生态灾难
第九章 转基因食品:给人带来大危险
第十章 世界粮食安全面临严重威胁
第十一章 谁来规范基因工程这个朝阳产业
结束语 赌注强加在一无所知的亿万消费者身上
参考书目
词汇表
有关读物
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收起)
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