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书很漂亮，内容就一般般了。 还有一些错别字，另外有些菜谱写得稀里糊涂，比如鱼头豆腐汤，准备了豆腐，烹饪的时候却没有把豆腐放进去。编者自己也晕菜了吧？

书很漂亮，内容就一般般了。 还有一些错别字，另外有些菜谱写得稀里糊涂，比如鱼头豆腐汤，准备了豆腐，烹饪的时候却没有把豆腐放进去。编者自己也晕菜了吧？

严格按说明做了不少菜，遗憾的是味道并不地道。土豆丝，西红柿炒蛋，没家传的做法好吃。红烧茄子更是差得远。

书很漂亮，内容就一般般了。 还有一些错别字，另外有些菜谱写得稀里糊涂，比如鱼头豆腐汤，准备了豆腐，烹饪的时候却没有把豆腐放进去。编者自己也晕菜了吧？

学者做，非常简单易学，很赞。

不久前与一闺蜜闲聊 她一年前嫁为人妇 如今正为一件事苦恼： 她丈夫的哥哥的媳妇烧得一手好菜 逢年过节总能从厨房里变出几个喷香碗碟 让全家老少惊艳不已 这让我闺蜜十分尴尬 她和不少独生子女一样 打小四体不勤五谷不分 连韭菜和麦苗都能弄混 更别提做菜了 和这位嫂子一比 高...  

大概两年前第一次读这本书，当时第一感觉就是里面的图片好漂亮。 后来照着做饭，觉得里面讲的东西很简单易学，最可贵的是书最后的一些厨艺的基本功，觉得挺实用，从此我就会切菱形的菜了。  

大概两年前第一次读这本书，当时第一感觉就是里面的图片好漂亮。 后来照着做饭，觉得里面讲的东西很简单易学，最可贵的是书最后的一些厨艺的基本功，觉得挺实用，从此我就会切菱形的菜了。  

本书内容包括:尖椒土豆丝、蒜茸黄瓜、红烧茄子、四川泡菜、桂花糯米藕、老油条丝瓜、豉椒苦瓜、粉丝炒银 芽、酸辣白菜、雪菜炒冬笋、松仁玉米、雪菜豆板酥、火爆腰花、干炸丸子、糖醋小排、红烧肉、回锅肉、粉蒸肉、东坡肉、梅菜扣肉、香辣蹄花、花生猪脚、葱爆 羊肉、酱...  

很多菜自己都可以动手做，而且不容易失败，简单而美味：）刚刚学习做菜的朋友可以看看。 贝太出的其它两本书就一般了。