From a Polish Country House Kitchen pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
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图书标签: Applebaum 食谱 波兰 Anne
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发表于2025-03-02
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图书描述
In My Polish Country House Kitchen is a beautifully written cookbook that explores the fall of Communism and its wide-ranging culinary and cultural effects through the lens of food. This is not the discovery of a trend, but rather the rediscover of something that was always there. The book contains 90 recipes and evocative headnotes that paint a picture of Polish country life that expands a reader's understanding of Polish history, foodways and culture.
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