食物成分表(全国代表值) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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繁体网页王光亚
人民卫生出版社
1991-8-1
196
18.50
精装(无盘)
9787117015608
图书标签: 食物 生活 工作 我现在就想读... 中国 饮食 图书馆 RA
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发表于2024-06-20
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图书描述
著者简介
图书目录
表一 食物一般营养成分
(一)谷类及制品
(二)干豆类及制品
(三)鲜豆类
……
表二 食物的氨基酸
表三 食物的脂肪酸
表四 食物的胆固醇
附录一 转载1981年版《食物成分表》的数据
附录二 推荐的每日膳食中营养素供给量(中国营养学会1988年10月修订)
附录三 一般食物的普通名称和科学名称对照表
附录四 野菜的普通名称和科学名称对照表
食物名称索引
· · · · · · (
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☆☆☆☆☆分类够乱的……研究CHNS的人好痛苦得说……
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