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饼
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
金华
云南人民出版社
2004-5
60
15.00元
平装(无盘)
9787222040502

图书标签: 美食  烹饪  点心  饼  饮食  食谱  面食  生活   

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    发表于2025-04-07

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    图书描述

    《饼》公开包括牛肉卷饼、葱油饼、馅饼、空心饼、烧饼、鸡蛋饼、盘香饼、锅饼等20余种不同风味的饼的制作秘诀。另外，也列举“荷叶饼”与“家常饼”的配菜及汤的做法。 平常以饭为主食的家庭，不妨亲自动手尝试一次 以“饼”为主食的地方风味， 相信一定会带来与众不同的惊喜！

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    用户评价

    评分☆☆☆☆☆

    挺实用的。其中那个手抓饼（偶觉得按形状应该叫便便饼～），我刚实践过～被超赞了～

    评分☆☆☆☆☆

    为了在豆瓣能得到更好的书籍推荐，一直在搜索各类读过的书，突然发现居然连这本都有。想起前段对做饼的热衷，还蛮好玩的。

    评分☆☆☆☆☆

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    挺实用的。其中那个手抓饼（偶觉得按形状应该叫便便饼～），我刚实践过～被超赞了～

    读后感

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