基本的烹調方法
做飯的基本方法
教你捏飯團
醬湯－高湯（用海帶、木魚等煮齣來的湯汁）是根本
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烹飪工具
煤氣（液化氣）與火的安全使用方法
微波爐的基本用法
進一步活用微波爐－烹調技巧
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親手做菜
切菜的基本方法和裝飾切法
煎烤的基本方法和技巧
炒菜的基本方法和技巧
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文明飲食
臨時工就餐禮儀－筷子的用法和吃法
西餐的基本食用法
日本茶的泡法與喝法
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衣服的收拾整理
西服的收拾整理
鞋子的護理
衣物的防蟲、防水、防黴
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縫紉
縫紉工具的種類和用法
手工縫紉的基本方法
縫紉機的使用方法－基本操作
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衣服的選擇和恰當的著裝
選擇衣服的方法
縴維的種類和特徵
內衣的選擇－尺寸大小的正確測量方法
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打掃衛生
輕鬆掃除入門－“偷懶技巧”
掃除的基本知識－掃除中的注意事項
身邊小物品的清潔方法
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修理
工匠用具入門1－切割和打孔
工匠用具入門2－錘、擰、加工
貼隔窗－簡便的貼法
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整理
收拾入門－整理的訣竅
簡單的生活－所擁有的東西的清單
孩子的房間－如何收拾
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保護自己
無人在傢－安全對策
防範－這種時候該怎麼辦？提問和迴答
防火－發生火災時保護自己的方法
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