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深度品鉴葡萄酒 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

深度品鉴葡萄酒
☆☆☆☆☆
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李德美
中国轻工业出版社
2013-1
240
48.00元
9787501986873

图书标签: 葡萄酒  生活  李德美  红酒品鉴  是时候深度下了  艺术  品酒笔记  饮食   

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    发表于2024-07-01

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    图书描述

    《深度品鉴葡萄酒》中中国专业酿酒师李德美，国际视角、独立思辨，以二十年积累所得、五百余幅图片直观、生动、感性地评说新奇酒事。但是，同样的葡萄酒话题，不一样的深度解读——酒的分类、酿造、品饮，葡萄与产区，储藏与侍奉深入浅出；选酒、聊酒、藏酒，中餐与配酒，酒的古今中外细细道来；清晰、正确、全面、细腻地解读葡萄酒。

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    著者简介

    李德美

    中国酿酒工业协会葡萄酒分会副秘书长

    中国农学会葡萄分会副秘书长

    中国葡萄酒技术委员会委员

    中国酿酒标准化委员会葡萄酒分委会委员

    国家葡萄酒产品质量认证评委

    中国酒庄联盟副秘书长

    国家高级酿酒师

    葡萄酒国家一级评委

    图书目录

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    用户评价

    评分☆☆☆☆☆

    李老师的书写的很是真诚。他在给你细细讲解他所认识的葡萄酒。知识系统精确。书版式也很漂亮精致。值得存一本放手边翻阅。

    评分☆☆☆☆☆

    中规中矩

    评分☆☆☆☆☆

    很教科书的感觉，干货很多

    评分☆☆☆☆☆

    中规中矩

    评分☆☆☆☆☆

    葡萄酒入门书籍，对葡萄酒的产地和配菜讲解较多，品酒讲解较少。

    读后感

    评分☆☆☆☆☆

    评分☆☆☆☆☆

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    评分☆☆☆☆☆

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