小白素食记录 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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图书标签: 素食 美食 生活 食谱 小白 饮食 家常菜 吃
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发表于2024-06-14
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图书描述
《小白素食记录》讲述了下厨房网站素食专区知名“大厨”，豆瓣、新浪微博人气美食博主精选出自己最满意的菜品，集结成册，只为与大家分享对自然、对生活的热爱。除了凉菜、热菜、羹汤、主食等常见菜品，还特别收录了烘焙、小吃、饮料、自制等内容，用丰富多样的素食菜肴，让你体会轻松制作美食的快乐。使用的都是日常常见易购的食材，制作步骤详细清晰，即使从没下过厨房的新手，也可以轻松制作。
著者简介
图书目录
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用户评价
简直特别好！后悔没早点买！打算过几天寄给我妈，下次回家的时候估计就有很多新东西可以吃了！而且打算让妈妈去教姥姥做一些里面的菜，这样可以吃得健康些~
评分很不错，不过，还是太复杂了，应该不会照着做吧……
评分喜欢的装帧。小白写的东西很简单，完全没有当下年轻人出书的浮躁和自恋呀。很多素食依然热量有点大噢
评分如果你食素，这是你不能错过的一本书。处处有匠心。
评分满心期待的等着这本素食等了十几天，想象着它能改变我这个暑假的饮食习惯，可是翻阅完才发现这本书里的素食实在不是我的菜，甚至让我怀疑这里面的素食真的好吃么......作者对这本书的用心毋庸置疑，每一页都很美，装帧也很特别。
读后感
一年多前我开始独立生活时，最喜欢做的菜是红烧排骨，一来因它易做，二是存储时间长，每次一做满满一大盒，可以维持三四天。吃的时候，排骨可做主菜，也可加青菜煮面条化为排骨面，也可入汤加土豆蘑菇油麦菜制成一锅乱炖。对初入厨房的我来说，这道菜最可贵之处在于很难...
评分在书店的书架上邂逅这本书，干净简单的封面，没有各种名目的腰封，裸装线订，像一个清水出芙蓉的美人，有足够的自信，把它买回来后一直没有放到书架上。不知为何，总觉得它的背景应该是有温暖的烟火气的餐桌，素净淡雅的桌布，边上再放一小碟樱桃，晨风吹过，伸手就可以捕...
评分封面很喜欢，侧面的装订样式也很舒服。走的就是小清新路线。整个感觉包括食物的拍摄手法都让人很舒适，可以让人沉静下来。里面的食物素材简单，富有最最实在的生活气息。一切看起来都很美好。让人忍不住想尝试，做这本书的人肯定是一个对生活特别热爱的人。让人从书中能感受到...
评分在知道小白以前，我对素食是有偏见的。 要么就是清汤寡水的草木蔬菜，引不起人食欲。要么就是故弄玄虚的素菜馆里那些伪装成是肉的仿荤，很费了一番工夫，却与他们自己倡导的那一套自相矛盾、背道而驰。可能肉食动物如我，确实也没见识过什么好素菜，所以看法片面。 但小白的...
评分《小白素食记录》用凉菜、热菜、羹汤、主食、烘焙、小吃、饮料、自制8个部分，详解小白私家菜品的制作方法，时而涉及食材的选购、制作的窍门、营养的摄取等方面。除了为读者介绍菜品的制作，小白更推行健康的生活方式，引导大家利用家里的小阳台种植香草及蔬菜，通过随手之劳创...
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