實驗一 初步檢驗
實驗二 有機物熔點的測定
實驗三 有機物沸點的測定
實驗四 密度瓶法測定密度
實驗五 韋氏天平法測定密度
實驗六 摺射率的測定
實驗七 鏇光度的測定
實驗八 元素定性分析
實驗九 溶度試驗
實驗十 官能團鑒定
實驗10－1 不飽和化閤物檢驗
實驗10－2 鹵代烴檢驗
實驗10－3 羥基的檢驗
實驗10－4 醛和酮的檢驗
實驗10－5 羧酸及其衍生物的檢驗
實驗10－6 硝基化閤物的檢驗
實驗10－7 氨基化閤物的檢驗
實驗十一 茶葉中咖啡堿的提取
實驗十二 氧瓶燃燒法測定有機鹵化物
實驗十三 有機物中氮含量的測定――凱達爾法
實驗十四 不飽和化閤物的測定
實驗14－1 溴加成法測定雙鍵
實驗14－2 氯化碘加成法測定油脂碘值
實驗14－3 催化加氫法測定不飽和度
實驗14－4 硝酸銀滴定法測量碳－碳叁鍵
實驗十五 羥基化閤物的測定
實驗15－1 乙酰化法測定伯醇和仲醇
實驗15－2 季戊四醇含量的測定
實驗15－3 高碘酸氧化法測定丙三醇
實驗15－4 溴代法測定苯酚
實驗15－5 比色法測定苯酚
實驗十六 羰基化閤物的測定
實驗16－1 羥胺肟化法測定醛或酮
實驗16－2 亞硫酸氫鈉法測定醛或甲基酮
實驗16－3 比色法測定微量的醛或酮
實驗十七 羧酸及其衍生物的測定
實驗17－1 中和法測定羧酸
實驗17－2 皂化法測定乙酸乙酯
實驗17－3 酯化水解法測定酸酐
實驗17－4 苯胺法測定酰氯
實驗十八 烷氧基的測定
實驗十九 重氮法測定芳香族伯胺
實驗二十 硝基苯的測定
實驗二十一 次碘酸鈉氧化法測定醛糖含量
實驗二十二 卡爾－費休法測定有機物中水的含量
實驗二十三 紙色譜法分離三種染料
實驗二十四 上行法測定羥基乙酸的Rf值
實驗二十五 薄層色譜法分離α、β－萘酚
實驗二十六 薄層色譜法分離、測定鄰硝基苯胺
實驗二十七 水樣中對甲酚含量的測定
實驗二十八 苯甲酸離解常數的測定
附錄
· · · · · · (收起)